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「鶏白湯つけそば(800円)」@めん処 かわ田の写真9/20、2杯目。
先ほどのあっさり鶏そばがなかなかだったので、濃厚も試したくなり再び券売機へ!
そして、鶏白湯つけそば(800円)のボタンをポチり!再びサポートウーマンに渡して約束の時を待つ。
約9分ほどしてそいつはやってくるのであった!

基本的トッピングは白髪ネギがなくて海苔が入り、柚子胡椒でなくカットレモンになっている以外は先ほどとかわりなし。効果などは先ほどと同様なので割愛。

つけ汁は文字通りどろどろ濃厚な鶏。油はまずまず。ドロリとはしているが、強さはあっさりよりはあるが、強くはないかなという印象。ただ、旨さは濃厚と謳う分出ているかなと思う。どこぞの柏のお店に似た感じ。

麺はストレートの平たい太麺といったところか。厚みはそれほどない麺はコシはしめられている分まずまずといったところ。のど越しはつるりといけてまずまず。絡みはドロンジョなので程よく絡んでくるという感じ。麺量は250gくらいだろうか。つけ麺としては適量かなという印象。

最後にスープ割り。先ほどのあっさりに近い濃度、味わいという感じになっていた。

鶏全開というものではなかったが、適度に楽しめるものかなという気がした。両方食べてとりあえず合格といったところ。あと、気配りができているかなという感じ。これからの活躍に期待である。

投稿 | コメント (18) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

おはようございます~

店内連食乙!

濃厚の方が良さげですね~
この地でやっていくのは大変でしょうが
頑張ってほしいですね~

らーめんじじぃ | 2012年9月30日 10:22

らーめんじじぃ 様

どうもです!
思わずやってしまいましたよ~
たぶん濃厚のほうが良いかなと(汗)
駅前なので、しっかりやっていけばお客はついてくるかも?

じゃい(停滞中) | 2012年9月30日 10:27

毎度です
結果・・・濃厚をいただきに行って見ます。

もんど | 2012年9月30日 16:04

どもー。

自分は濃厚の方が好きなので,行ったらこれで!
久しぶりに松戸行こうかな~。

Ra.Ibasen | 2012年9月30日 16:39

まいど。
相変わらずのハイレベルな街ですね。松戸。
鶏白湯美味そうです。

したん | 2012年9月30日 17:42

毎度~

店内連食でっか~
そんな事が出来る猛者は、貴殿のようなラオタの中のラオタくらいやろうな~w

このつけ麺は良さそうやね~

アカンな~同好会 | 2012年9月30日 18:14

もんど 様

どうもです!
濃厚が好きな人には濃厚が一番でしょう。
ただ、舌に合うかどうか(汗)

じゃい(停滞中) | 2012年9月30日 18:24

Ra.Ibasen 様

どうもです!
濃厚はちゃんと汁そばのほうもあるので、その辺は体調など考慮していただいてみてくだされ~
でも、誘惑が多いのでいけるのでしょうか?

じゃい(停滞中) | 2012年9月30日 18:25

したん 様

どうもです!
ハイレベルだからこそチャレンジのしがいがある?
これは正直当落線上にあるものという気がします。
好みでだいぶ左右されそうですし(汗)

じゃい(停滞中) | 2012年9月30日 18:27

アカンな~同好会 様

どうもです!
私猛者ではありませんがな~
単に食い意地の張ったラーメン好きですわ~

あっさりよりはいいとは思いますよ。
ただ、濃厚民族の支持が得られるかどうか(汗)

じゃい(停滞中) | 2012年9月30日 18:30

どうも(^^)
店内連食おつです。
ラオタのキングは会長じゃん(^_-)
じゃいさんはクイーンレベルですかね。

そうた | 2012年9月30日 20:57

そうた 様

どうもです!
わちきウーマンやあらへんで~
単なるしもべですがな~

じゃい(停滞中) | 2012年9月30日 23:19

まいど~

岩手に鶏白湯は存在するだろうか?

つうか豚骨魚介すらなさそうやで~www

ジン1971 | 2012年10月1日 01:29

こんちくわ~。

合格点でしょうか。
店内連食なんて、もう出来ないww

ジジィですね^^;

富士山 | 2012年10月1日 12:32

ジン1971 様

どうもです!
確かにあるのでしょうかね(大汗)
そのうち探せば出てくるかも?
なかったら・・・。
つれてきてしまえばええですがな~

じゃい(停滞中) | 2012年10月1日 21:06

富士山 様

どうもです!
とりあえず合格というところでしょうね。
つけ博なら連食できるでしょうに!

じゃい(停滞中) | 2012年10月1日 21:07

こんにちは。

とりあえずあっさり鶏から…
。。。汁そば派なので♡

・@特派員 | 2012年10月3日 09:38

 様

どうもです!
あっさりも悪くないですが、貴殿ならこちらの方がイイかも?

じゃい(停滞中) | 2012年10月4日 09:17