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「【限定】洋風チーズつけめん ¥900」@麺処 福吉 本店の写真新所沢方面へ外出してましたので、
『福吉』さんに寄っちゃいます♪

到着すると先客は4名です。
ちなみに後客は3名でした。。

着席し何にしようか悩みます。
涼しかったので“磯玉”にしようとしたところ、
ホワイトボードにある【本日の限定】を発見しちゃいます^^

ナニナニ、“洋風チーズつけめん”ですかぁ~♪

こりゃ気になりますね!
なので、アッサリとソレに変更しちゃいますw

麺量を確認すると250gとの事でしたので、
麺は少なめでお願いしました。

で、12分ほどでご対麺です。
おっ、なんか洋風ですねぇ~♪

では頂きまーす!
麺は全粒粉チックな中太麺です。
緩めにウェーブしてますよ。
ムチっとした食感で適度な弾力がありますね^^

つけ汁は想像してたよりもチーズは弱めですね。
粘度は低くサラッとしてますよ。
ちなみにチーズは、特製チーズソースを使用しているとの事です。
優しい甘みがありますが、ベジポタでしょうかね。。
野菜由来の甘みと、ほんのりとしたチーズの味がメインに感じられますよ。
揚げニンニクが多めに入っていますので、
ニンニクの香ばしさがいいアクセントになってましたね♪

具材は、チャーシュー・エリンギ・ブロッコリー・ジャガイモ・タマネギのスライス・アスパラ、
それに味玉が丸々1個です。
上に振り掛けられてるのはパルメザンとレッドペッパーでしょうかね。

チャーシューはパサッとしてましたので、
つけ汁に浸して柔らかくしてから食します。
タマネギはスライスされており、シャキシャキッして清涼感がありましたよ。

エリンギやジャガイモ、アスパラは見たまんまの食感ですが、
つけ汁との相性も良く、チーズ味で食すのもイイですね^^


美味しかったです。

野菜たっぷりのクリームスープを食しているような感じで、
なかなか面白いつけ麺でしたね♪

コチラは色々な限定を提供されてるみたいですので、
また寄っちゃいそうですw

ご馳走さまでした。

投稿 | コメント (17) | このお店へのレビュー: 9件

コメント

本日の限定ですか。。

特製チーソースですか。。。

そういうのがこれから増えてくるんですね

こう | 2012年9月27日 09:58

ども~
本日の限定って(^_^;)
近所に住んでいないと無理ですなぁ~
でも近所の方々には最高ですよ!

はち ~減量中~ | 2012年9月27日 17:24

これは面白そうですね~。
川越店でもやってくれないかな。

100(卒業) | 2012年9月27日 18:54

こんばんは!

本日の限定ってことは、一日だけってことですか?
いいタイミングで行かれましたね。
同じく川越店でもやって欲しいですね。

こんばんわ~!

此処はRDBに参加する前にちょっとハマッて磯玉ラーメン食べましたよ~♪
今は限定メニューもあるんですね~。

バスの運転手 | 2012年9月27日 20:40

こんばんは^^ こちら、引っ越す前に本当によくお世話になりました^^ 久しぶりに頂きたくなりました^^

RamenNoodleSoup | 2012年9月27日 20:53

こちら、ではなくてこちらのお店で・・・ですね^^

RamenNoodleSoup | 2012年9月27日 20:57

こんばんはー
またも所沢ですね
こんな洋風なつけ麺は食べたことないです
具もつけ麺っぽくなくて新鮮ですね

キング | 2012年9月27日 21:53

どうも~

もの凄くイタリアンチックですねぇ。
最後、ご飯入れてリゾット風に食べてみたいw

corey(活動終了) | 2012年9月28日 08:59

>こうさん

>そういうのがこれから増えてくるんですね
 ↑
そうですねぇ~、
これからきっと増えてきますね♪

たく☆ | 2012年9月29日 08:25

>はちさん

>本日の限定って(^_^;)
近所に住んでいないと無理ですなぁ~
 ↑
そんなに近所ではないですが、今回はたまたま食べれてラッキーでしたよ♪

たく☆ | 2012年9月29日 08:26

>100さん

>川越店でもやってくれないかな。
 ↑
そうですよね!

そうすれば行きやすいですからね♪

たく☆ | 2012年9月29日 08:27

>ラーメン大好き夫婦さん

>本日の限定ってことは、一日だけってことですか?
 ↑
残ったら次の日も提供するのかもしれませんが、
基本は一日だけなンでしょうね。。

たく☆ | 2012年9月29日 08:28

>バスの運転手さん

>磯玉ラーメン食べましたよ
 ↑
磯玉も美味しいですよねぇ~♪

限定が無ければソレを食べてたンですけどねw

たく☆ | 2012年9月29日 08:29

>麺ちゃんさん

>引っ越す前に本当によくお世話になりました
 ↑
新所沢近辺にお住まいだったンですか!?

イイお店がイッパイありますよね^^

たく☆ | 2012年9月29日 08:31

>キングさん

>こんな洋風なつけ麺は食べたことないです
 ↑
たまにはこういう感じのメニューもイイですよ!

野菜もちゃんと摂れましたしw

たく☆ | 2012年9月29日 08:32

>coreyさん

>最後、ご飯入れてリゾット風に食べてみたいw
 ↑
それはきっと合いますね♪

ココはご飯あったかなぁ~??

たく☆ | 2012年9月29日 08:33