コメント
SSSさん こんにちは!
ハワイに行ってたんですか! いいな~
>つけ麺が狙いだったが提供していないだと!!
え~っ!! 終わってしまったか・・・
>そしてこの調子で『豚星。』を攻略しに行こうかな。
「つけ麺」はレギュラーメニューなので、ぜひ!
ヨコべー | 2012年9月26日 18:09こんばんは。
おっと、ワイハに行かれてたんですか!
もしかして、お仕事?
で、帰国一発目が此方とは、なかなかのセレクションw
此方は評価が高いので、直系慣れしていない僕ですが、
何気に惹かれているお店です。(^^)
おさっても | 2012年9月28日 00:35
SSS
しゅうまる
オーガス









てことで翌日の昼食は久々のラーメンってことで近場のこちらへ訪問。
11時で並び12名、その後シャッターが開き食券を買って店内へゾロゾロ。
つけ麺が狙いだったが提供していないだと!!
ってことで上記メニューの食券を購入し着席。
すぐに満席で並び6名、10分ちょっとで着丼。
麺はややウェービーな中太平打ち麺でもうちょい硬めが好みだがスープを吸ってうまい。
スープは非乳化タイプで塩分はちょい高めだが許容範囲。
カエシの主張が強いもののしっかりと豚が下支えしており見た目より飲みやすい。
具は豚2つ、ほぐし豚、野菜にニンニクといった構成。
ほぐし豚が野菜と麺に絡みうまいねー!!
豚は脂はやや多いものの味付けは薄めでやわうまい。
野菜は麺量を少なめにしなかったため、自信がなく少なめにしたが後半しょっぱさに飽きもくるのでやっぱ普通にすればよかったかな。
退店時も並び10名と混んでいた。
J系は得意でないため、OPEN月以来の訪問だったが、以前より美味しく満足した。
てかほぐし豚の効果はやばいね~
次回は麺少なめ硬めの野菜増しで行けば最後までおいしくいけるかもー
そしてこの調子で『豚星。』を攻略しに行こうかな。
ご馳走様でしたぁ。