Item: 和風らーめん きさく
Rating: 83
Author: そうた

83点

百家争鳴さんのお勧め店、ようやく来ることができました。9月26日・19時・仕事帰りに初訪問。
3台分の駐車場に車をぶち込み、店内へ。
先客7名。カウンターは埋まっているので、座敷に着座。
カウンターでは常連と思しき方が、ルービーを呑んで気持ちが良さそうです。
店内は常連さんばかりみたいですね。なんという四面楚歌(ﾟoﾟ;; とはなりませんでした。とても気持ちの良い接客で、心和む♪
可愛らしい女子高生店員さんが、オーダーをとりにきたので、表題を注文。
百家さんお勧めの、チャーハンと焼売。これは食べんとアカンしな。
で、テレビを見ながら待つこと10分程で着。おぅ、豪華やねー☆
ラーメンは想像していたものよりも小さいですが、焼売はデカい！
まずは熱々の焼売を頂きます。一口では無理なので、齧ってみました。うめぇ〜！
柔らかジューシーで、皮も柔らか〜。
RDBですね。すいません。ラーメンをレポします。
まずはスープを一口…旨いねぇ〜。蕎麦出汁の様な和風の味わいに、動物系の旨味が加わる感じかな。塩梅は優しく私好み。
美味いっす。グビグビいけちゃいそうです(^^) 麺は縮れのある平打ち細いタイプ。
この縮れがスープをよく拾いまして、抜群の馬さです。イバセンさんも仰ってましたが、手打ちのような旨味があります。
メンマはサクサクなんですね。これ好き(^^) 味はやや甘め。海苔は普通。
特筆すべきはチャーシューです！適度な柔らかさと味入れで、旨味が抜けていません。まるで低温チャーシューのような旨味があります。チャーシュー麺にすれば良かったなと若干後悔。
完食完飲です！良い店発見しちゃいましたよ〜。百家さんに感謝です(*^^*)

ラーメン単体で、表記の採点です。

チャーハンの具は、チャーシュー・人参・しめじ・ネギ・卵・そして銀杏。
銀杏は面白いですね。パラりとしたチャーハンは、野菜豊富で味付けも優しいので、身体に良さそうです。
味わいながら完食。
焼売も熱々ジューシーで美味しかった(^^)

セットとしては90点！

そして、帰りにお土産チャーシュー(300円)を購入しました。
明日ルービーと共に楽しもう☆

また来ますね♪ ごちそう様でしたm(_ _)m

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2012年9月28日 13:32投稿（2012年9月28日更新） | コメント (20) | このお店へのレビュー： 1件

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どもですｗ

セットはいろんなとこで見かけますが連食しないならアリですね＾＾
連食予定でミニ丼系を追加すると、遠征で連食できなくなりそうなので避けてますｗ

taizoff(ダイエット中) | 2012年9月28日 18:40

どうもです♪

これは、自分好みそうですなぁ(^.^)
ラーメン、チャーハンでは食べれないからラーメンと焼売かな(^.^)
ちょっと遠いのが(T-T)

幕ﾉ内一歩 | 2012年9月28日 20:41

どもー。

このお店，びっくりです。
ちょっと遠い店はよほど気に入らないと再訪しないのですが，こちらはまたイキたい！

Ra.Ibasen | 2012年9月28日 22:08

taizoffさん
どうも(^^)
ほぼ地元ですからね。連食はせずにガッツリです！

そうた | 2012年9月28日 22:31

一歩さん
どうも(^^)
これは一歩さん好みですよ。
スープは殆どノー脂でサッパリ（＾∇＾）
うん、焼売も美味いっす。
機会があったら是非♪

そうた | 2012年9月28日 22:35

イバセンさん
どうも(^^)
ジモティーに愛されるお店は良いですね(^^)
行ってみると納得しちゃいます。

そうた | 2012年9月28日 22:37

こんばんは。
きさくさんを訪問して下さり、ありがとうございます。
正直、ただの昔ながらのラーメン屋さんではありますが、地元に愛されるお店で、
そうたさんにも気に入っていただけたようで、とても嬉しいです！
駐車場も狭く、常連客ばかりなので、露出度は低いお店です。
お店としても、名を知られるようになって、複数店舗展開をしたいとは思っていないでしょうね。
近くを通りがかったら、思い出してあげて下さい。
きっと、いつも温かい接客をしてくれるお店です。