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「らーめんチャーハン¥990-」@和風らーめん きさくの写真快晴の日曜日、ランニング後シャワーを浴びて向かったのは古河市の老舗店のこちらです。
駐車場は建物の一階に3台、私の前をずっと走っていたトヨタのヴェルファイアがハザード出して停めるじゃないですか、駄目かと思って近づくと手前が空いてましたが超狭小、ミラー倒して何とかイン。
横にあるお店に入ってくと11:40で6割くらい埋まっててカウンターには一つ空きがあり座れました。
お店は店主さんに女性1名に男性2名の4名体制、席が多いし口頭注文後会計なのでこのくらいいないと厳しいですね。
ラーメンだけのつもりが隣のお兄さんが食ってるチャーハンが美味そうだし、セットで¥990とお得なのでついつい注文。
提供は順調でチャーハンも一緒に木のトレーに乗って御対麺、海苔がメンマとネギを隠してるので地味っすね(笑)
いただいて見るとスープは動物系は鶏ガラかなかなり薄目ですがカエシは白醤油と思われほんのりした甘味、そしてじっくり味わうと節系の風味が分かりますがそれでも超あっさり淡麗です。
合わせる麺は中細平打ち微ウェーブの多加水麺で透き通ってますね。
啜ればスルスルと入ってくるけど頼りなさはなくスープに合ってて美味しいオンリーワンの麺ですよ。
豚チャーは小ぶりの肩ロースが2枚、しっかり美味しくお土産で頼んでる客がいたのも納得です。
メンマはコリコリですが若干甘いのはお土産の甘辛メンマのせいなのか、実はスープにも極微量ですが辣油が浮いてるんですよね。
海苔は時間が経つと溶けるタイプ、溶けた海苔が磯風味が気に入りました。
ちなみにチャーハンは濃く味付けして刻んだ豚チャーに銀杏にシメジにニンジンにネギと具沢山で味付けも濃すぎず美味しかったです。
爺さん婆さんには好かれそうな和風らーめん=超あっさり淡麗、堪能しました。
ご馳走様でした。

投稿 | コメント (22) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

ラーチャーで990円良いですね。
でもなんで炒飯に辛子?

NORTH | 2023年5月10日 07:05

おはようございます♪超極狭ピットインおつかれさまです^ ^ 超あっさり淡麗スープに炒飯がよく合いそうです。お安い価格設定良心的です^ ^

xxxx | 2023年5月10日 07:13

おはようございます^^
もう半月以上前のレポですね。
溜まっていますね(笑)
ラーチャーで990円良いですね。
でもなんで炒飯に辛子?②

mocopapa(S852) | 2023年5月10日 07:21

よいセットですねぇ~
千円以下の価格設定も素敵です。

チャーハンに辛子って珍しいですね(;^_^A

YMK | 2023年5月10日 07:59

おはようございます

“きさく”さんにに行かれましたか。
ここは焼売が有名何ですよね。
それからガッチャマンが食べたチャーハンセットが良く出る見たいです。
小さい頃は駅東口に住んでいて行きましたね~。
優しいラーメンです(^^)

黄門チャマ | 2023年5月10日 08:08

おはようございます😃

プリウスの勝ちでしたね。
爺さん婆さんには好かれそうって
我々もじゃない🤣
チャーハンに銀杏、シメジ、ニンジン?
珍しいすよね。ら

としくん | 2023年5月10日 08:53

こんにちは。
こう言うシンプルなラーメン好きですよ。
チャーハンセットで1K切もナイスですね。

kamepi- | 2023年5月10日 10:00

こんにちは☆

老舗らしいセットメニューですね。
チャーハンに銀何やシメジが入ってるというのも面白いです。
こんなお店でビールと餃子やっつけて〆ラーしてみたい。
1000円以内でいただけるのもリーズナブルでいいですねー。

ノブ(卒業) | 2023年5月10日 10:26

おはようございます。
王道なセットで990円とはコスパ高く嬉しいですね♪
チャーハン濃いめなんですね
淡麗系なラーメンはスープ変わりになりそうです。(^_^ゞ

麺スタ | 2023年5月10日 11:05

こんにちは。

ガッチャマンさんは爺さん婆さんにはまだ早いでしょう(笑)。
松戸のおじさんが喜びそうなセットです。

glucose | 2023年5月10日 11:42

ラーするガッチャマンさん、こんにちは!

ラーはシンプルながら、銀杏やしめじまで入ったチャーハンは珍しいですね♪
さらにチャーのお皿の脇に添えられたカラシの存在が不思議過ぎます(@_@)

つちのこ | 2023年5月10日 11:56

ラーするガッチャマンさん、こんにちは。

淡麗ラーメンが食べたい方も大勢いますから。
チャーハンの盛り付けもなかなかいい味だしていますね。

ひゃる | 2023年5月10日 13:42

こんにちは。

まさに!私好みですね~

ただチャーハンにからしはハジメテかも(^^;

Stag Beetle | 2023年5月10日 16:37

こんにちは。
炒飯食べたくなってセットにすることはよくあります^^
にしても炒飯に使っている具材が個性的ですね!初めて見たタイプです!

poti | 2023年5月10日 16:44

ラーするガッチャマンさん こんばんは。
こんな感じの澄んだスープ、たまらなく好きっすね。爺さん婆さんと最近は味覚が同じなのかもしれないっすw

こんばんは!
今回は炒飯に興味津々です(^^)

みずみず | 2023年5月10日 21:24

こんばんは🌛
セットでお得ですね🉐
セットのだとシンプルな玉子だけとかになるのにチャーハンの具の豊富さが良いですね!

ヒデ | 2023年5月10日 22:25

地域に馴染んだいいお店ですよね。
よりジジイになったので、昔以上に響くかな?(笑)

RAMENOID | 2023年5月11日 03:16

おはようございます。

超淡麗ラーメンに、具材豊富な濃い味チャーハンはベストですね。
でもなんで炒飯に辛子?③

やっぱりネコが好き | 2023年5月11日 09:05

どもです!
まだまだガッチャマンさんにはインパクト低めに映ったようですね。
海苔によるメンマ隠し。
全く映えとか気にしてないのでしょうね

さぴお | 2023年5月11日 13:17

こんにちは

こちらはノーマークでした。
さっぱりといただけそうですね。
チャーハンもいいですね。

ももも | 2023年5月11日 22:25

続いてどうも~!

トラック野郎だった若い頃は、ラーメン&半チャーハンセットばかり食べていました。
大型が貯められるドライブインにあるとメッチャ嬉しかったりしましたから。
それにしてもチャーハンに銀杏、シメジ、ニンジン。添えられた辛子が珍しいですね?

バスの運転手 | 2023年5月11日 22:36