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「どろらーめん¥750」@豚の助の写真この日はコチラ。
福原パトロールが大好きな会社の先輩おススメのお店です。
資本系な外観&広い店内。ちょっと存じ上げませんが、チェーン店でしょうか。
入り口付近にはご自由にどうぞの沢庵としば漬が置いてありました。

標記を口頭注文。
しかし、お昼の(と言いつつ18時まで)定食類、とんかつとかハンバーグなどが450円とリーズナブルですね〜
一方でラーメン関係はフツーの価格設定ですね〜

5分ほどで配膳されました。随分小ぶりな器です。
さてブクブクのスープをば…
おう、その名に恥じぬドロスープですよ!
背脂たっぷり、液体と個体の中間っぽい粘度は無鉄砲を彷彿とさせます。臭みは無いものの、ズッシリとした豚骨感に少々ケミカルな感じで、胃にズシンと来ます。

麺は中太で四角い断面のゆる縮れ。
スープが重たいので持ち上げにかなり抵抗あり、また背脂がこれでもかと絡んで参ります。
ムニっとした食感、麺自体にはさほど特徴無い感じでした。

具はチャーシュー、メンマ、ネギ、海苔、ナルト、糸唐辛子。
チャーシューはメニュー写真と大きく解離したビジュアルのバラ肉ですが、しっとりとして旨みも十分。
メンマやネギは見た目ほどの存在感は無く、スープの存在感に埋没していました。
ナルトは珍しいですね、厚切りで練り物感満載。

無料しば漬を齧ることで口内をリセットでき、途中で飽きることなく完食。
メニューが幅広く、当たり外れもありそうですが、またトライしたいお店です。
余談ですが、新開地とか高速神戸の各駅は、ひとつのホームから阪急と阪神が出ていて面白いですね。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どーもでっす!
神戸は激未開拓っす。。。
元町とか観光でも逝きたいわ~

FUMiRO | 2012年9月28日 23:12

名前の割には、麺顔が整然としてますね。
ケミカルテイストがアタクシてきには、化学反応してしまいます(笑)。
でもよさげ〜。

元神戸市民として、神戸開拓不足だったことを恥じます・・・。