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9/24(月) 12時過ぎに到着。先客３名。後続２名。店内満員。待つこと１０分程度で入店。食券購入しさらに５分程度。結構回転率は高いです。少し狭いカウンターで、熱々の器に入ってご対麺。見た目はかなり美味しそうなラーメンです。まずはスープから。よくある魚介系豚骨ですが、魚介が強く、香りがたちます。ただ、濃いですね。最後はスープにはほぼ手をつけず出ちゃいました(^^;麺は中太のたまご縮れ麺でしょうか。よくスープに絡みます。それでいて、コシもバッチリ。麺は結構美味しいと思いました。具はメンマと長ネギ、海苔までは普通かな。チャーシューはよく煮込まれていて、トロっとしてて、これだけでもちゃんと味が入っています。そして、味たまは格別！半熟で少し濃い目のラーメンの箸休めにぴったり。総じて可もなく不可もなくってところでしょうか。ご馳走さまでした。
しもつかれ
SMILE !
Supreme
UE KEN
glucose
NoonNoodle
待つこと１０分程度で入店。食券購入しさらに５分程度。結構回転率は高いです。
少し狭いカウンターで、熱々の器に入ってご対麺。
見た目はかなり美味しそうなラーメンです。まずはスープから。
よくある魚介系豚骨ですが、魚介が強く、香りがたちます。ただ、濃いですね。最後はスープにはほぼ手をつけず出ちゃいました(^^;
麺は中太のたまご縮れ麺でしょうか。よくスープに絡みます。それでいて、コシもバッチリ。麺は結構美味しいと思いました。
具はメンマと長ネギ、海苔までは普通かな。チャーシューはよく煮込まれていて、トロっとしてて、これだけでもちゃんと味が入っています。
そして、味たまは格別！半熟で少し濃い目のラーメンの箸休めにぴったり。
総じて可もなく不可もなくってところでしょうか。
ご馳走さまでした。