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コメント
どもー。
スープをよく吸うワシワシ麺ですか。
食べてみたい気もします。
ネコさんちのあたりかな？
Ra.Ibasen | 2012年9月30日 16:02どうも(^^)
草加なら4号線1本で行けますね。
行けますけど、とりあえず保留(p_-)
そうた | 2012年9月30日 17:27こんばんは。
いまいちだったみたいですね。
しかし、すごい吸収力ですね。
そんな特徴的な麺が気になります。
ももも | 2012年9月30日 17:46毎度～
ビジュアルから察するに、出汁感濃厚でカエシの立った家系風ですね～
って、レポに書いてあったｗｗｗ
アカンな～同好会 | 2012年9月30日 18:06こんばんは！
なかなか美味そう！
腹が減ってたらライスも合わせたい感じですね～。
あらけん | 2012年9月30日 19:11濃厚な豚骨、美味しそうですね。
麺が残念です。
やっぱりバランスが大切ですね。
ラー迷人 | 2012年9月30日 21:14どうも、こんばんはです。
良いパンチが効いてそうですね。
濃厚さもかなり良さそうです。
これ食べてみたいですよ＾＾
長野せーは | 2012年9月30日 21:40まいど。
美味そうですね～。
八潮？？
メンドクサイケドイキタイwww
したん | 2012年9月30日 23:06どもですｗ
麺ですかー。
大事ですよね。
taizoff(ダイエット中) | 2012年9月30日 23:30こんばんは。
スープの吸いの大変良い麺なんですね。
最後にはスープが無いでは、ちょっと困りますよね。
せっかく自宅をスルーパスして寄ったのに、今一つで残念でした…。
百家争鳴 | 2012年10月1日 00:34すんません、全然存じませんで。
何故だか「豚骨醤油」って食べないんですよね。
では今日も。塩で・・・
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2012年10月1日 09:06こんにちは～～☆
ワオ～
。。。ここ、行ってないんです(^◇^;)
超近いですけど、
豚骨なのか、豚骨醤油なのか判断できなかったので。。。
豚骨醤油なら行けそうです☆
バスは草加駅から？
・@特派員 | 2012年10月3日 07:59
ご対麺：醤油とんこつ（680円）
小岩から満腹状態で帰宅する途中で、チラッともう１杯行けるかな？と思い、自宅をスルーパスして埼玉県八潮へ
此方は以前、臨休で振られたお店で気になっていたままでした。
券売機で欲求がふっと湧き上がるもチャーシューは自主規制してノーマルの「醤油とんこつ」をぽちっとな。
先行２名、後続２名の店内はカウンターのみの横に細長いお店です。
カウンターにスタンバイです。オペレーションはご夫婦お二人の様ですね～息が合ってます。
待つこと８分ほどでご対麺です。
写真をパチリ！いただきマウス。
豚骨の匂いと見た目は何かありそうな予感が？
スープから、スープは超濃厚豚骨スープ。蓋を開けた寸胴の中には大量の砕いたげん骨が見えますね～。
久々に骨のザラザラを感じる豚骨スープに会ったような気がします。
醤油ダレも塩分高めの弱ショッパー型のカエシの味がはっきりしたタイプで全体に輪郭のクッキリした「骨の甘味」＋「カエシの塩分」をいい感じで感じる物でなかなかの濃厚具合。個人的には・・・好きです！
家系に近いスタイルかな？
麺は？？ワシワシの中太低加水の弱ウエーブ麺。
すすれないくらいボソッとした食感ははっきり行って残念なタイプ。
低加水の麺を食べ進めると麺がスープを吸い込むようで、麺にスープの味がしっかりとしみこんでいます。なにやらこの辺を狙っているようですが個人的には？☓２。
食べ終わるころには、スープがほとんど残っていませんでした。
麺バーはチャーシュー、メンマ、小松菜、白髪ネギ。
スープと麺のインパクトが強くてよく覚えていません。
とりあえず、完食、完飲でフィニッシュ。
ご馳走様でした。
７５－麺８＋２杯目加点３＝７０