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喜多方のはせ川は、ものすごく美味かったのと、勝俣さんが１軒目におすすめという事で、つけ麺博１軒目は、はせ川に決定！喜多方本店のイメージとは違い、背脂が浮く、醤油魚介、濃いめで、魚介も良く効いていました、オリジナルですね、ちょっとしょっぱい感じでありました、備え付けの練りワサビは、麺に絡めて食べるらしい、私は、スープに入れてしまった（泣）今度は淡麗のつけ麺で食べてみたいです、あのはせ川のスープを生かして欲しい、これからも楽しみです。
ヨオ
ヨオ
SERIE F
喜多方本店のイメージとは違い、背脂が浮く、醤油魚介、濃いめで、魚介も良く効いていました、オリジナルですね、ちょっとしょっぱい感じでありました、備え付けの練りワサビは、麺に絡めて食べるらしい、
私は、スープに入れてしまった（泣）
今度は淡麗のつけ麺で食べてみたいです、
あのはせ川のスープを生かして欲しい、
これからも楽しみです。