2012/9/30(日)11:25頃訪問。

11:25頃浜松町会場に到着♪本日は…迷った末『牛骨らぁ麺　マタドール』へ参りましょう。
『麺屋　あごすけ』は早くも長蛇の列。１時間以上の待ちですか。

さて、券売機にて食券（一律800円）を購入して、『牛骨らぁ麺　マタドール』の列に接続。
どの店も結構な列ですね。

第一陣・５杯目：牛骨らぁ麺　マタドール『もう一つの塩つけ麺～大つけ麺博仕立て～』

つけ汁は牛骨白湯の塩仕立てです。
でわ、早速つけ汁をちょいっといただきま～す♪
Σ(ﾟΔﾟ*)熱い熱いッ！！危うく舌がやられる処でした(笑)
アッツアツのスープですが、じんわりと牛骨の旨味・コクが口に広がり美味いです。
塩気と牛骨のバランスがしっかりしていて、これは美味いぞ。

続いて麺ですが、全粒粉入りの平打ち細ストレート。
ちょいつまんで、ズズッとすると…おっ！？細麺でも結構コシがあります。
しかも、モッチリしている食感。
でも、この手の麺は早めに食べないとくっついてしまい、すくい辛くなってしまうのが難点ですね。

キャベツとの相性も良い良い。
あっという間に完食！

満足できた一杯！ご馳走さまでした。
でわ、本日は台風接近により戻って来れませんでしたとさ。
…台風の影響で１６時閉場となったみたいですね。