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コメント
こんにちは。
み、味噌から入られましたか！ すばらしい！
やっぱりココは、麺ですよね！
ホントに、アッというまに食べつくしちゃいますもの。
煮干ブームも熟してきた昨今、、、
カツオの偉大さを再認識させてくれるあたりも流石だと思います。
hima | 2012年10月4日 05:49おさってもさん、おはようございます。
こちら行かれましたか!!
『麺恋処 いそじ』の味噌も気になっていましたが、こちらのクォリティーも高いようですね。
チャンスがあれば訪問したいですね～♪
SSS | 2012年10月4日 07:27こんにちは。
いや～味噌から行きましたか～
自分はやっぱりベースの味が気になったので、
中華そばから入ったんですよ。
次回は自分も味噌でwww
ayashi | 2012年10月4日 08:46柚子はドンブリの底に沈んでいるかと思われます。
スープをかき混ぜないと、その香りは出てこないかも。
もしくは入れ忘れられたとか...
まぁ、旨いんだからイイですよね！
あかいら！ | 2012年10月4日 08:50どーもでっす！
皆さん行かれてますね～^^
関東出張時にガンバって狙います！
あゝ、裏山～
FUMiRO | 2012年10月4日 09:48こんにちは。
魚介系の味噌って食べたことないかも。
麺も美味しそうだし食べてみたいです！
酒乱 | 2012年10月4日 09:54お、こちら僕も先日行って来ましたー。
デフォを食べたのですが、なかなか美味しかったです。
で、なんと味噌から行かれたのですね！
魚介が明確に感じられる味噌。。。なかなか面白そうです。そういえば恵比寿の山田も魚介香る味噌ですが、まぁあそこはトンカツのインパクトに隠れ気味だからなぁ。。
次回は味噌で追撃してみます！
タム6000 | 2012年10月4日 13:25どうもです～。
おぉ～、コチラは私も狙ってますよ～♪
味噌からいかれましたか～!!
「いそじ」さんの味噌は結構優しげだった印象があるので、仕様は変えられてるみたいですね。
初訪はデフォからの予定ですが、この味噌も気になるので早めに再訪できるようにしたいなぁ♪
おうじろう | 2012年10月4日 13:46おさってもさんこんにちは！
魚介味噌というと、自分は味噌好き！みそごろうを連想してしまいますが、コチラも美味しそうですね～。
麺がウマい味噌はいいですよね。いつかきっと追撃します！
ターポン | 2012年10月4日 14:31こんばんは！
コチラの味噌うまいですよね〜
病み上がりにまた食べに行ってみたいです。
イケ麺 | 2012年10月4日 18:54himaさん
どーもです。
himaさんを見習って、僕も味噌から入ってみましたｗ
ホント、美味しかったですね！
カツオ君も良い味出してましたし、サスガのクオリティでした。（＾＾）
おさっても | 2012年10月4日 21:24タム6000さん
どーもです。
う～ん、デフォもやっぱり美味しいようですね！
次回、食べてみます！！
＞恵比寿の山田も魚介香る味噌
あ、そーなんですね！
トンカツしか目に入ってませんでしたｗ
おさっても | 2012年10月4日 21:33ターポンさん
どーもです。
味噌好き！みそごろうの味噌も美味しいですが、此方の一杯も旨いっすよ！
是非是非、食べてみてください。（＾＾）
おさっても | 2012年10月4日 21:36さん
どーもです。
はい、美味しい味噌ラーメンでした！
これからの季節、更に美味しく感じそうですね♪
ところで、体の調子はどうですか？
早く良くなるコトを願っております。
おさっても | 2012年10月4日 21:38おさってもさん、こんにちは～
お、コチラはいつかは行きたいと思ってましたが
やはり味噌もいけますか。
う～ん、何から食べるか悩みますねぇ。
ゴブリン | 2012年10月8日 14:25
今日は仕事で汐留へ。
10：30頃に終わったので、BMしている麺恋処 き楽を訪問してきました。
テクテク歩いて11時ちょい過ぎに到着すると、先客が1人配膳を待っていました。
券売機で味噌ラーメンの食券を購入し、スタッフに渡します。
中盛りが無料とのコトで、もちろんお願いしました。
厨房を見ると、見覚えのある方が。
麺恋処 いそじの店主さんかな？
何しろ麺恋処 いそじを訪問したのもだいぶ前の話なので、記憶が定かではないっす･･･。（＾＾；
自分の記憶力のなさに呆れていると、店主さんから「柚子は入れても大丈夫ですか？」と
確認が入ったので「はい」と回答。
着席してから10分ほどで配膳となりました。
まずはスープから。
ズズっと飲んでみると、おぉ、魚介系の主張がスゴイ！
カツオ君だと思いますが、初っ端からガツンとかましてきますｗ
しかし、味噌もちゃんと己の存在感を示しており、しっかりした出汁と相まってバッチリ旨いです。
ベースの豚骨もカツオも味噌も相手をかき消すような悪さはしていないので、上手くまとまっている印象。
なお、スープの粘度は強くなくサラッとしたカンジですが、旨みは濃厚なので飲み応えあるスープです。
麺は中太・ストレート。
ツルっとした舌触りで噛むとモチモチ感があって旨い！
スープとの絡みも良く、美味しい麺だなぁ、コレ！！
具はチャーシュー、メンマ、海苔、ナルト、モヤシ、青ネギ。
どれも普通に美味しいけど、特筆する点はないかなぁ。
個人的には、この一杯の主役は麺とスープですね！
中盤、卓上の一味を投入してみる。
うん、ピリっとしたアクセントが加わって旨し。（＾￢＾）
ちなみに、最後まで柚子の存在感は感じられませんでした。
カツオが美味しく効いた魚介味噌ラーメンでした。
特に、麺のクオリティが秀逸！
無料の中盛りでもそれなりに満足できますが、麺が旨いのでもっと食べたい思いに駆られました♪
サスガいそじの姉妹店、旨かったですね～。（＾＾）
次回はデフォの中華そばを食べてみたいと思います。
ゴチソウサマでした！