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「小錦(大盛同料金) 780円」@らーめん 八幡屋の写真毎度~

http://ameblo.jp/jose-r-b/entry-11367674400.htmlで、悪の皇帝ピエーロ様の手下、赤鬼さんを倒した後、ばっちゃんに会いにアリランらあめん 八平へ行ったら外待ち30人超やったんで断念。
んでもって、ばっちゃんの娘の八平の食堂へ行ったら外待ち20人超やったんでやはり断念し、妻コンドリーザお気にのこちらへお邪魔しましたぉ~
休日、到着時(13時52分)先客9人、退店時(14時15分)後客3人。
詳細
http://ameblo.jp/jose-r-b/entry-11371354267.html
全景
http://ameblo.jp/jose-r-b/image-11371354267-12220523347.html


スープは、熱々シャバな二郎リスペク系、非乳化タイプで、
豚さん主体のライトな動物系ベースに化調やらなチューニングで、液状あぶら多げで塩分濃度やや高げなスタイル。
豚>鶏>化調な感じの味わいで、カエシよりもラー油の主張が強げなピリ辛タイプやけど、辛味によわいわちきでも無難に食べれる程度やね。あと、鰻のどっかの部位も入っとるかもね?

麺は、多加水中太微ちぢれ系、麺量大盛同料金で320gとのこと。
茹で加減若干硬めで、このスープには合っとると感じる仕上がり。
スープがループにプールする、スープール絡み3段活用準中級認定は余裕やろうね。

具は、ブタとヤサイ。
豚は、味つけライトな中ぶり中厚な炙りタイプでそこそこのウマ~
ヤサイは、デフォでCカップ級。
「マシ」が出来るんかどうかは知らん。
キャベ率38.7%のハイコスト仕様で、茹で加減はシャキタイプ。
他に、ニラとネギと万能ネギと天カスw
ニンニクは卓上フラガリタイプで、後づけとしては生ニンニクのほうが好み。

【味】70【CP】-5【キャベ率】+1【大盛同料金】+1【奥さま加点】+1

標高
http://ameblo.jp/jose-r-b/image-11371354267-12220523348.html

総評。二郎風な醤油ラーメンやね。
見た目は二郎系っぽやけど、味のほうはちょい違うかな~
ちなみにこちら、こちら、デフォ(160g)、中盛(240g)、大盛(320g)同料金の普通に美味しいドカ盛り系ラーメンなんで、大食漢雲丹には優しいメニューやと思いますわ~

ウナギリアンの名にかけて!!

投稿(更新) | コメント (18) | このお店へのレビュー: 9件

コメント

こんちくわ~。

何気に好きやね。この店w

ネーミングが-査定だね。自分ならww

富士山 | 2012年10月4日 22:27

毎度~

小錦を軽く見るなよ!!

重いがなwww

アカンな~同好会 | 2012年10月4日 22:33

どもです

鰻が気になるぅ^^
つか「キャベ率38.7%」って、どーやって調べたんやーーーwww

taizoff(ダイエット中) | 2012年10月4日 22:45

どもー。

小錦…腹のイメージかな?w
曙は?武蔵丸は?www

アリラン行きたい!

Ra.Ibasen | 2012年10月4日 23:05

毎度~

>taiやん
鰻の頭も煮込んでるらしいけど、味は分らんのよ~w
キャベ率は、日本野鳥の会が調べたんや~w

>いばやん
アリランね~、なんか知らんけど激混みやった~
ただでさえ回転悪いのに、外待ち30人にドッキンコしとったら2時間待ちやで~w

アカンな~同好会 | 2012年10月4日 23:13

こんばんは!

そちら方面は、美味しそうなお店が多いですねーーーー 羨ましい

Hiroshi | 2012年10月4日 23:34

完璧なJ系ですね。
先日、ここも行こうと思った1件です。
行けばよかったなあ~
次回!

ラー迷人 | 2012年10月4日 23:44

どもです!
小錦ってぐらいですから500gぐらいないとwww

King Tetsu(なの?) | 2012年10月5日 01:06

まいど。
さすがの写真撮影ですね。
写真はメチャウマそうですね~。
鰻?どこどこ??

したん | 2012年10月5日 01:18

どうも~

何や?鰻は乗ってないんかい?w
まぁ、多分合わないだろうけどww

と言うか、何故小錦?
わしゃ曙派でっせww

corey(活動終了) | 2012年10月5日 01:41

おはようございます。
小錦ですかー。
ノーマルラーメンなら、霧島ですかね?
ミニラーメンなら琴錦。
あ、琴錦は大関になれんかったからダメや(T_T)

そうた | 2012年10月5日 04:53

此処も「アリラン」系列なんですよね。
ちょっと前まで知らんかったですわ。

こんなメニューあるんですね。
「アリラン」で出したらぶっ飛びそうです。

どもです!

キャベ率高いのは
嬉しい内容ですねぇ~

YMK | 2012年10月5日 08:01

毎度~

そういや初代小錦八十吉は千葉出身やったな~
どうでもええな!www

さっし | 2012年10月5日 17:08

こんばんは。

小錦関、懐かしいですね。
体重が一番重い力士。

このメニューは限定ですか?
J系好きとしては、
是非食べてみたいです。

ももも | 2012年10月5日 21:15

毎度~

>ひろしくんやん
こちら方面は美味しい店が多いよ~
みんな遠征して、いっぱいレポしてほしいんやけどね~w

>迷人やん
よってほしかったな~
このメニューは連食に向かんけど、580円のつけめんは遠征向けやで~w

>てつやん
せやね~、小錦なら1kg級のがええね~
食えんがなwww

>したんやん
自然光に照らされすぎて、露出系がアカンわ~w
鰻の頭が出汁に加わっとるとか?

>こりやん
鰻乗せたら、2000円超級やで~w
わちきは、ウルフマン派やわ~w

>そうたやん
つうか、なんでそんなに相撲に詳しいんや~www

>ぶるやん
え?アリラン系列?八幡屋の息子やど~w
つうか、鰻の八幡屋もアリランの配下なんか?www

>わいやん
もやしは、タダみたいなもんやからな~w
キャベ率高い店は、良心的に感じますわ~w

>しっさ
小錦に初代んんておるんか~w
貴殿、痩身のくせになんで相撲に詳しいんや~w

>もももやん
小錦って、世界でいちばん体重が重いアスリートらしいね~w
限定ではないと思うよ~
普通に旨いんで、満足されると思いますわ~

アカンな~同好会 | 2012年10月6日 19:38

こんにちは!

アリランすごい人気ですね。
竹島からの逆サブリミナル効果、でしょうか?
八幡屋は益々行けるチャンス減ってます。

あんぐる亭  | 2012年10月11日 13:37

師匠、毎度~

アリランはアリランやけど、韓国系やないで~www

竹島に支店を出して、仲直りさせようぜ!!

アカンな~同好会 | 2012年10月11日 18:25