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やーこわいメニューばかりだが厨房での仕事がガンガン見れるから安心したわ♪と思ってたら…店主のオイちゃん、鍋に麺を入れてからドンブリ持って奥の居住スペースに消えていった(笑)で、数分後戻ってきたドンブリには完全に完成された冷やしスープが入っているおい!!オイちゃん!!w奥で何やってた??なに入れた??情報開示しろ!!こわいだろっ!!(笑)頼むから厨房でやってくれえ…wその後、麺を上げて冷やしてドンブリの中へそして「ワカメ」「チャーシュー」「ネギ」を盛り付けて見た感じは普通の美味しそうな「冷やしラーメン」に♪そして冷凍庫からソフトクリーム型のアイスを取り出して真っぷたつに切りました!!ぐはっ!!w衝撃のビジュアルだわwwスープ 普通にチェーン店の「冷やしラーメン」に使われても許されるレベルのスープ鶏出汁かな??それに薄めの醤油タレあと辛さを抑えたラー油と、マイルドな酢も少々入ったえーと冷麺のスープをマイルドにして醤油で味を調えた感じそこそこ美味いw意外で笑いそうになったww中細の縮れ麺たぶん特別なものでは無いと思うがこれも意外と美味い(笑)つまり「冷やしラーメン」としてはマズマズだチャーシューも入っているしね♪4枚ぐらい入ってたかな??さて…いつまでも普通に喰ってても仕方ないので意を決してアイスにwまずアイスだけ食べると、当たり前だが美味い(笑)半分溶かしてやったぜー!!これがね意外と合うのよ(笑)もともとが薄っすら動物出汁スープだからコクが増していいわwスープに絡んでないように見えるが麺は完全にバニラがコーティングされておりますw甘み主体で拾ってくるのが惜しいですが、この時点の印象は悪くなかった♪ このタイミングで、オイちゃんが無言でコーヒーを出してくれた一瞬、甘すぎた場合の醤油タレかと思ったが普通にコーヒーだった(笑)てか… 普通に飲んでよかったんだろか??コーヒーかけろっていうフリにも感じた(笑)タマゴタマゴは完全に合うねwバニラ♪お菓子になる(笑)オイちゃんが『溶かせば溶かすほどコクがでる』って自慢してたからそれを信じて、残りのアイス半分も溶かしてやりましたwいやー!!オイちゃんを信じて全部溶かしたが…ダメだったw完全に甘さと乳感が許容範囲を超えてしまったw一気に気持ち悪くなった…スープ半分ぐらい残してしまったわw☆総括オイちゃんは、二言目には『働きたくないよー。仕事嫌いだよー。』って言ってた(笑)商売っ気が無いんだなーとも思ったがそのわりには850円って高けえなオイ!!w正直、期待値が低かったせいか途中までは『お??喰えるじゃん』って思ったでも最終的には「気持ち悪い」で着地しましたw北千住だから【牛骨らぁ麺 マタドール】とか元「麺食堂X」の【こばやし】あたりの名店でクチ直ししようかと思ったが、完全に食欲がやられましたwなにも食べたく無くなったw最近は、ラーメン後にマックで「マックシェークS」をデザートにするのが好きだったのですが、その楽しみすら奪う凶暴さもう乳製品も飲みたくなかったwでも、オイちゃんの人柄のおかげで腹が立つとかは皆無でしたw微笑ましくしか思わない(笑)話しのネタが欲しい人にだけオススメします(笑)でも、これがミシュランが公表している☆の審査基準なんだがこれだと☆☆☆の可能性もある店だわ(爆)↓☆☆☆他に例をみない特別な料理を出し、訪問するためだけに旅行する価値がある店☆☆すばらしい料理を出し、訪問するために遠回りをする価値がある店☆そのカテゴリーではとてもよいレストラン以上です ごちそうさまでした♪
こわいメニューばかりだが
厨房での仕事がガンガン見れるから安心したわ♪
と思ってたら…
店主のオイちゃん、鍋に麺を入れてからドンブリ持って奥の居住スペースに消えていった(笑)
で、数分後戻ってきた
ドンブリには完全に完成された冷やしスープが入っている
おい!!オイちゃん!!w
奥で何やってた??なに入れた??
情報開示しろ!!こわいだろっ!!(笑)
頼むから厨房でやってくれえ…w
その後、麺を上げて冷やしてドンブリの中へ
そして「ワカメ」「チャーシュー」「ネギ」を盛り付けて
見た感じは普通の美味しそうな「冷やしラーメン」に♪
そして冷凍庫からソフトクリーム型のアイスを取り出して真っぷたつに切りました!!
ぐはっ!!w
衝撃のビジュアルだわww
スープ
普通にチェーン店の「冷やしラーメン」に使われても許されるレベルのスープ
鶏出汁かな??それに薄めの醤油タレ
あと辛さを抑えたラー油と、マイルドな酢も少々入った
えーと
冷麺のスープをマイルドにして醤油で味を調えた感じ
そこそこ美味いw意外で笑いそうになったww
中細の縮れ麺
たぶん特別なものでは無いと思うが
これも意外と美味い(笑)
つまり「冷やしラーメン」としてはマズマズだ
チャーシューも入っているしね♪
4枚ぐらい入ってたかな??
さて…
いつまでも普通に喰ってても仕方ないので
意を決してアイスにw
まずアイスだけ食べると、当たり前だが美味い(笑)
半分溶かしてやったぜー!!
これがね
意外と合うのよ(笑)
もともとが薄っすら動物出汁スープだから
コクが増していいわw
スープに絡んでないように見えるが
麺は完全にバニラがコーティングされておりますw
甘み主体で拾ってくるのが惜しいですが、この時点の印象は悪くなかった♪
このタイミングで、オイちゃんが無言でコーヒーを出してくれた
一瞬、甘すぎた場合の醤油タレかと思ったが普通にコーヒーだった(笑)
てか… 普通に飲んでよかったんだろか??
コーヒーかけろっていうフリにも感じた(笑)
タマゴ
タマゴは完全に合うねwバニラ♪
お菓子になる(笑)
オイちゃんが『溶かせば溶かすほどコクがでる』って自慢してたから
それを信じて、残りのアイス半分も溶かしてやりましたw
いやー!!
オイちゃんを信じて全部溶かしたが…
ダメだったw
完全に甘さと乳感が許容範囲を超えてしまったw
一気に気持ち悪くなった…
スープ半分ぐらい残してしまったわw
☆総括
オイちゃんは、二言目には『働きたくないよー。仕事嫌いだよー。』って言ってた(笑)
商売っ気が無いんだなーとも思ったが
そのわりには850円って高けえなオイ!!w
正直、期待値が低かったせいか
途中までは『お??喰えるじゃん』って思った
でも最終的には「気持ち悪い」で着地しましたw
北千住だから【牛骨らぁ麺 マタドール】とか
元「麺食堂X」の【こばやし】あたりの名店でクチ直ししようかと思ったが、完全に食欲がやられましたw
なにも食べたく無くなったw
最近は、ラーメン後にマックで「マックシェークS」をデザートにするのが好きだったのですが、その楽しみすら奪う凶暴さ
もう乳製品も飲みたくなかったw
でも、オイちゃんの人柄のおかげで
腹が立つとかは皆無でしたw
微笑ましくしか思わない(笑)
話しのネタが欲しい人にだけオススメします(笑)
でも、これがミシュランが公表している☆の審査基準なんだが
これだと☆☆☆の可能性もある店だわ(爆)
↓
☆☆☆
他に例をみない特別な料理を出し、訪問するためだけに旅行する価値がある店
☆☆
すばらしい料理を出し、訪問するために遠回りをする価値がある店
☆
そのカテゴリーではとてもよいレストラン
以上です ごちそうさまでした♪