10/6 11時10分ごろ到着。
今日は先月行けなかった、この店に訪問するべく東京遠征です！やっと来れました!!店名が変更になる前からずっと訪問したくて、今日やっと念願が叶いましたよ♪いや～ここまでの道のり遠かった…店に到着したら先客0、よっしゃポールゲット！待つこと20分、無事に定刻オープンし入店。券売機にて味玉チリとまと購入、シーフードも非常に気になりますが連食予定の為、なくなく断念(>_<)
さてカウンター一番奥に陣取り、ラーメンを待っている間、店内を見渡していたら奥のテーブル席裏の壁に貼り紙を発見。読んでみたら「冷やし中華はじめません」だってww店名といい、ポイントカードといい面白いな～
そうこうしてるうちに味玉チリとまと登場！10分ほどかかったかな？意外とかかりましたが、これにありつけるなら気にしません!!
表面にたっぷりのトマトソース、チャーシューは鶏、豚の低温調理2枚、真ん中にブラックペッパーを散らしたキャベツともやしの茹で野菜、その上に鷹の爪丸ごと１つ、その横には玉ねぎの荒みじん切り、そして味玉。
店員からトマトソースを良く混ぜてからお召し上がり下さいとのアナウンス。言われた通りトマトソースを混ぜ一口…おー!トマトの酸味、甘味、そしてこくが口の中全体に広がり、ベースの動物系スープが後押しをしてきて非常に美味い!!!ある程度予想はできた味のはずなのに、それを遥かに凌ぐ美味さ！洋のテイストもあるのに、きちんとラーメンでもある。いや～やられた( ノД`)… 今までトマト系のラーメンはつくばのBen-Bellaでしか食べた事はありませんが、余裕で越えてます…きっとこれからも同じ系統のラーメンを食べても、この一杯は越えないでしょう。それくらいの美味さです(^-^)自分のようなトマト好きにはたまらんわ～
チリって名称は付いていすが、辛さはほとんど感じませんね、ブラックペッパーで少しピリッとする程度。トマトとブラックペッパーで定番の組み合わせではありますが、やっぱり相性が良い組み合わせですね♪
さて、お次は麺ですがこちらは自家製の細麺。で、ちょっと茶色がかってますね？全粒粉でも入っているのかな？茹で加減は硬めでサクッとした歯応え、小麦の香りもよく、スープもよく持ち上げますね～♪喉越しも中々でするする入り美味いですね～^^
鶏チャーシューは箸で持ち上げると崩れてしまうほど柔らかで、味付けは濃すぎることもなくスープとの相性よく美味い、豚の方はほどよく噛み応えを残しつつ肉の旨みも味わえる。
キャベツ、もやしは良い箸休め♪玉ねぎはトマトとの相性はいわずもがな、ですね^^味玉は中が半熟ですが黄身が流れ出すことなく、味付けはしっかりめでこちらも美味しいです。
もうあっという間に完食♪スープが美味くて汁完しそうになりましたが、連食予定なのでストップ^^;
場所が遠いですが、ここまで来た甲斐がありましたよ♪大満足の一杯でしたヽ(￣▽￣)ノ
この近くに住んでる人が羨ましいわ～(´Д｀)自分が住んでたらかなりの頻度で通うこと間違いなしだね!!絶対シーフードを食べにまた来よう(^-^)
御馳走様でした♪