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「中華そば(潮)」@麺喰い メン太ジスタの写真No.232 2012.10.11(thu)中華そば(潮)¥500(通常価格650円)※1周年大感謝祭(10/6~11)特別価格
『イナイナイナイ』
もう何が目当てなんだか、自分でもワカラナイ。。。
そう、味以外の淡い下心がトリガーとなり→何だかんだで、早くも3度目の訪問になりまする。
先日、夜訪で旨ドロ麺を啜りに来た時に→1周年な祭でワンコイン提供を行うとの情報を得、クイックな再訪を計画エーン実行しました~^^
プププde他力なJRで向かい、19時35分頃到着→ファミリーやカポーなグループが多く、店内7~8人の入り。
解ってたんだけど、モチお目当ての方は不在。ガックシ。。。
券売機で、ワンコインな“メン太ソバ"のペパチケを購入し、店員さんに「二:潮で~」と提出すると→「メ:潮は、ワンタンが乗らない中華そばになりますが?」との事。
メン太ソバは食済なので→「二:ハイ、大丈夫っす^^」とアンサーしオーダー完了。
スタッフは→前訪時と同じメンズのスリーピース。かと思ったら→店主ちゃん?!、、、ぢゃなくて、ヤングな女子バイトちゃんが指導にふんふん頷き中。な計4人体制。
程なくしてソルティーな一杯が、愛想ナイスな店長さんらしき方により配膳→ワンコインだと十二分なルックス。通常価格でも650円なので十分な布陣かと。
先ずは、清らかに輝く潮スープから飲→チー油がキラめく、清濁な鶏魚のWスープ。ジャストな塩味が油分を纏い円やかに味覚を直撃!潮旨~
“潮”ってネーミングなだけあって→駄舌な僕には理解不能な、多種の魚介達が踊る踊る^^
麺は→お!胚芽やら何やらがブツブツブツっと練り込まれた、平打ちストレート型の蕎麦的ツルパツ全粒粉良麺。昼間とはアベコベ仕様やね^^
蕎麦チックと言っても→きちんとアイボリーカラーの中華麺に茶色い胚芽がチラリズムな、大体みんなが好きなヤツっす。
トッピン具は→肉!をとっても感じる大判チャーシューが1枚、熟々っとなトロ玉ハーフ、大好きアイテムの穂先メンマが1本、ネギパッパ。シンプルだけど、1つ1つに技とセンスが見え隠れな布陣。
途中、壺エビ油(中華そば専用)をタラ~りと入れ飲エーン食→エビと香味野菜の旨味がペト〜っとプラスされ、また違った味わいが楽しめる。でも個人的にはナッシングに軍配かな。
ワンコインとは思えない充実感の中、チョップスティックが加速しズバババーっと固形物を完食。
塩な旨潮スープは→レンゲが手から離れず、ゴクゴク〜っとやっちまった〜な汁完フィニ。ご馳走さま〜
アッサリソルトながら磯潮な旨味と油分シッカリで、奥行きと食べ応え感を兼ね備えた→グルメな方はモチのロン、駄舌な僕にも激フィット。
かつ奇をてらった感ゼロなプレーン仕立てな良テイストなので→老若男女にオススメな一杯っすよ〜^^
てかやっぱ居ないナイナイ、、、だにあらなきゃだめなのね。。。

投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー: 10件

コメント

毎度~

ふむ。
ドロもええけど、こちらのがそそるかな~

やはり店名がw

アカンな~同好会 | 2012年10月12日 22:50

やっぱ、だによーですよw

ラーメン目当てじゃなけりゃw

他力でゴー

つけ麺イマイチだけどゴー

デモマタイナイナイエーン?w

あかいら! | 2012年10月13日 10:25

こんにちは。

結構、マメに通ってらっしゃいますよね。
実はあかいら!さんに騙されているのでは?
本当に美人店主は実在するのでしょうか?
まあ、でもラーメンが旨いからまだ救われてますよねw

きたはっさく | 2012年10月13日 13:36

ヴュジュアルが素敵です。

とにっかく問題は場所ですね。
大阪出張なんてぜーたいないもんな・・・

スイちゃんさん、どーもでっす!
>ドロもええけど、こちらのがそそるかな~
ドロもサラもオススメですよ~

>やはり店名がw
確かに~^^

FUMiRO | 2012年10月14日 00:34

あかいらさん、どーもでっす!
>やっぱ、だによーですよw
ですよね~

>つけ麺イマイチだけどゴー
えー

>デモマタイナイナイエーン?w
えーーー

FUMiRO | 2012年10月14日 00:36

きたさん、どーもでっす!
>本当に美人店主は実在するのでしょうか?
モチ実在。本に載ってましたから。

>まあ、でもラーメンが旨いからまだ救われてますよねw
まあ、そーですね。
通うで~、いろんな意味で~

FUMiRO | 2012年10月14日 00:38

じっちゃんさん、どーもでっす!
>ヴュジュアルが素敵です。
でしょ~
じっちゃんさんには是非食べてもらいたいっすぅ~

>とにっかく問題は場所ですね。
>大阪出張なんてぜーたいないもんな・・・
ですよね~
逆に僕も東京出張なんて、まだまだ先だろなぁ。。。

FUMiRO | 2012年10月14日 00:40