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10/10 18時頃 初訪問某カリスマブロガーさんのレビューを拝見して、これは面白いと思い、東京出張のついでに行っちゃいました。【スープ】あっさりですが、深い鳥のコクを感じます。見た目はすごい洋風ですが、スープは立派にラーメンですね〜。とはいえ、クラムチャウダーを薄くしたような洋風テイストも感じます。鳥取県産大山鳥を使っているとのことです。【麺】細麺ストレート。かなり白くてエッジも立ってます。中程度の加水で、特に特徴はないですかね〜。【具】アスパラベーコン、ポーチドエッグ、ブロッコリー、揚げエシャロットアスパラベーコン斬新すぎるっ！この白い物体は何だ〜？と思ったらポーチドエッグでした。
こんちは 超旨そう！ですが、あんまりラーメンには見えないですねw
立秋さん、こんにちは〜。 ＞超旨そう！ですが、あんまりラーメンには見えないですねw 全然ラーメンには見えないです。 なんかのスープ？みたいな
うなぎラーメン
syake
white-skywave
うさまる
yzim
マーやん
83点
88点
84点
85点
83点
某カリスマブロガーさんのレビューを拝見して、これは面白いと思い、東京出張のついでに行っちゃいました。
【スープ】
あっさりですが、深い鳥のコクを感じます。見た目はすごい洋風ですが、スープは立派にラーメンですね〜。とはいえ、クラムチャウダーを薄くしたような洋風テイストも感じます。鳥取県産大山鳥を使っているとのことです。
【麺】
細麺ストレート。かなり白くてエッジも立ってます。中程度の加水で、特に特徴はないですかね〜。
【具】
アスパラベーコン、ポーチドエッグ、ブロッコリー、揚げエシャロット
アスパラベーコン斬新すぎるっ！この白い物体は何だ〜？と思ったらポーチドエッグでした。