平日の夕方4:00に本八幡で仕事が終わり、ラーメン屋を探したんですが、木曜定休だったり、昼営業が3時迄だったりして、どこに行こうか考えて、通し営業しているこちらに伺った。入口が狭くて店内もうす暗かったんですが、店内は和風の飲み屋のようで雰囲気のあるお店のでした。

店内には先客1名。きれいな女性でした。近所の美容院の店員さんかな？手ぶらだったし。

表題を注文(後払い)。店内が暗いので、スープも一層黒く見えますが、スッキリした濃口醤油で、意外と飲めるスープでした。麺はちゃんぽん麺位の中太麺でもっちりと美味しかったです。

並の量でしたが、ちょっと足らなかったので、ネギ豚丼100円(18:00迄サービス)を頼みました。ゴマ油がこおばしくてピリッと辛くて美味しかったです。濃口醤油のスープにライスを浸すと再度スープを楽しめました。お酢を足すと黒酢ラーメンみたいに感じました。

最後に、ここの売りはチャーシューだと思います。ほぐれる柔らかさに程よい脂身があり、スジを噛むストレスもなく豚の旨味を味わえました。