風呂上がりの二杯～(^^)／~~~

美味しい一杯（2種類半分こ）を福一でいただいた後にこちらに訪問～
連食ですｗ
店ヨコの共同駐車場に愛車を停めお店へ入ります。

入口右手の券売機にて表記食券らを購入して店員さんへ渡して変形カウンター右端に座ります。
店内は細かい拘りがclover～ｗ　なかなかセンスの良いお店です。
先客2人。後客1人。店主に助手の2人体制～

店主の小気味よい仕事ぶりも好印象です。しなやか～これもセンスかしらｗ

発注から待つ事7分程で着ら～です。
先ずは麺だけでいただきます。
平打ちな太麺はツルシコモチな食感で茹で加減ヤワメな仕上げです。
小麦感もあり喉越しは最高ですね～

タレの絡みは申し分なくとても相性は良いと思います。
こちらのタレは何とも言えない香りとコクが鼻腔と脳内味覚を刺激します。
ズルズルいっちゃいますねｗ　旨いですよ～これっ！

お肉はサイコロ状な角切りタイプでが5個入っていて肉肉しさがあって旨味も感じるんですが
若干の獣臭が邪魔をします・・・

具材はほうれん草、葱、玉葱、ラディッシュ、クラッシュナッツ、胡麻などが入っていて
こちらの一品を引き立てる脇役ですが配合というかそれぞれがバランスのいい量で融合しています。
ビジュアルから食感から楽しませてくれて、どれも素材感が良く満喫感が笑みをもたらせてくれます♫

連食でしたがさっくり完食～（嫁さんと半分こｗ）
再訪したいお店が増えました～

ご馳走様でした。