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2012年10月16日訪問。北海道遠征二日目2店舗目。こちらはすみれの暖簾分けで、暖簾に「すみれより」という表記がある。昼時の訪問で店の前は列が出来ている。待ちは17名であった。着席し、早速、味噌ラーメンを注文。価格は700円。スープは濃厚な味噌スープでコクがあり、まろやかでくどくなく、とても飲みやすい。麺はもっちりとした食感の中細ちぢれ麺のかためで、スープとの相性は抜群であった。具はチャーシュー、葱、もやし、生姜となっている。チャーシューは肉厚で柔らかく、もやしも炒められ、柔らかかった。全体的にはすみれよりもスープがしょっぱくなく、マイルドに仕上がっており、かなり飲みやすかった。また、麺や具も、一つ一つに手が込んでおり、全てがマッチしていた。CP的にもとても良く、すみれに負けないくらいの芸能人のサインもある。とてもオススメの店であり、また北海道に来ることがあったら、ぜひ訪問したい。
カニミサイル
まー
MAKEJI(味薄めで)
グロ
⚽️チェケ☠️♏️
海山 湯二郎
北海道遠征二日目2店舗目。
こちらはすみれの暖簾分けで、暖簾に「すみれより」という表記がある。
昼時の訪問で店の前は列が出来ている。
待ちは17名であった。
着席し、早速、味噌ラーメンを注文。
価格は700円。
スープは濃厚な味噌スープでコクがあり、まろやかでくどくなく、とても飲みやすい。
麺はもっちりとした食感の中細ちぢれ麺のかためで、スープとの相性は抜群であった。
具はチャーシュー、葱、もやし、生姜となっている。
チャーシューは肉厚で柔らかく、もやしも炒められ、柔らかかった。
全体的にはすみれよりもスープがしょっぱくなく、マイルドに仕上がっており、かなり飲みやすかった。
また、麺や具も、一つ一つに手が込んでおり、全てがマッチしていた。
CP的にもとても良く、すみれに負けないくらいの芸能人のサインもある。
とてもオススメの店であり、また北海道に来ることがあったら、ぜひ訪問したい。