1/9　12:50　初訪店。待ち客なし。

本日、午後から立川で所用のため、昼食はラーメンとRDBで検索し訪店。
入店すると店内は薄暗く、魚出汁の臭いが。。。ちょっと苦手な臭いである。

せっかく決め打ちして来たのだから、食券機にて購入することに。
醤油、塩、つけ等。。RDBによるとそれぞれ好評である。
さて！どうする。ダブルを食する胃袋を持ち合わせていないので。。。
初志貫徹！醤油ラーメン＋味玉を購入。

店員に指示されカウンターに着席。カウンターにはスタンド型スポットライトが１つ置いてあり、暗い。
テーブルからの反射の明かりで客の顔だけがぼんやり見受けられる状態である。
厨房はライトアップされており、調理を演出しているような感である。
先客は10名程度。両脇は多少ゆとりがあり、後方も広く全体的にゆったりした印象をもつ。
数名はラーメンを食してしるが、ご対面待ちが多い。
はい！お待ち！塩ラーメンです。あちこちで塩ラーメンの声。
やはり、塩ラーメンか！！！

10分後。ご対面。
麺の上には、チャーシュが１枚、太いメンマが２本、三つ葉、味玉がのっている。
まずはスープを一口！魚出汁の臭いが強い？味も濃い？（しょっぱい？）ような気がする(@_@)
もう一口。一口目と違い。あれ？旨い！！
口が馴染んだのか一杯目とは違い美味しい。更にもう一口。( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ。
三つ葉との相性が良く、癖になる味かも！おっ〜とスープが無くなる！！！
三つ葉いいですね(^_^)v三つ葉好きには良いかも。

続いて麺を食す。モチモチ＆つるつるで喉越しが良くスープとの相性がよく美味しい！！！
柔らかな麺だが個人的には好みの麺である。
「ちじれ」ていなければ細うどんのような食感である。
全体的にさっぱりしたラーメンで食後も喉が渇かなく、たまにはさっぱりも良いものだ(^-^)

チャーシュについては特段変化はなく普通の感である。
メンマは大きくしっかりしていて美味しい。２本では寂しすぎ。
マイブームの味玉は、黄身が半熟ではなく固まりすぎ。残念。(>_<)

スープを飲み干し完食。ご馳走様でした！

次回、訪店のチャンスがあれば塩を食したいですね。