10月20日（土）11:00訪店。

休日出社がてら、新しく発行されたラーメン本を見ながら、
どこに行こうか検討ちう。

出勤経路からちょっとずれるが麹町をロックオン。となれば、
ココか、さらにもう一軒ですよね。最近話題の店ということで、
今回はソラノイロ、ちょうど11時の開店時間に到着しました。
先客1です。

テーブル席がけっこう多いですね。なんか女性客が多いという
のもわかる雰囲気です。

まずはベースメニューということで表題注文。

3、4分でしょうか。時間がかかると思いきや、すぐにやってまいりましたー。
いや～見た目もきれいですね。Ｗスープと聞きながらも透明なんですねー。

さっそくいただきます。と、麺の色がけっこう茶色んですよね。
なんか味が付いているような気がします。テーブルの上の資料を読むと、、、
「小麦本来の･･･」と書かれていました。確かに麺自体の味も、
強く感じました。

スープとの絡まりは少し麺が強い感じがします。なので最後に麺だけ
噛んでいると小麦の香りがぼわぁ～って口の中に広がるんですよね。
コシもあるので噛み応えありますよ！

味玉も半分に割った小さいの２個。しょっぱくもなく、ちょうど良い感じで
柔らか味で入っています。

あとチャーシューもおいしかったです。脂分多いところは正直いらないですが、
サイコロ状になった部位が入っていて、しっかり味が付いていてこれだけで
食べたい！と思うほど好みの味です。

極太メンマは逆に大味のような。。ほぐして食べてみたいです。

特製で950円。いろいろ具が入っているのでこのくらいでしょうか。

最後はスープだけでススります。落ち着いて食べられますねー。
そんなにお客もいなかったので、ゆったりと食べられました。

今度はベジの方、行きたいですね！
また来ますね～、ごちそうさまでしたっ。