レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
17:00訪問 先客0名 後客2名開店セール最終日。家系も含め味噌はあまり食べないのでお耳汚しですが＾＾；具は前回食べた醤油と同じチャーシュー1枚、味玉半分、ほうれん草、海苔3枚、薬味ネギ。トッピングのコーンを頼むと穴あきレンゲが付くようです。スープは唐子の少し浮いたピリ辛濃厚。味噌の味は弱めですが塩気は強く、油もスープと交ざらず分離しているのでしつこく感じます。独特のスパイスを使って独自の味を目指しているようですがどうにも油と塩気がキツイです。麺も醤油と同じですがやはり粉っぽさを感じます。一口目はなんじゃこりゃあと悪い意味で驚きましたが慣れれば普通に食べられました。でも通常価格に戻ったら注文する事はないでしょう…。60点-スープ2点＋穴あきレンゲ1点＋開店値引き2点＋独創性1点＝62点也。
こんばんわ～ むぅ～ちょっと評価低いですね～ 新装開店のお店なので気にはなっていますが、場所的に行きにくいですしね～ 実は自分も一件新規のを見つけたんですが微妙な感じだったので登録してないんですよね その店の情報も少ないですし、ホントにビミョーw
SRIDE-眼鏡さん、こんにちは。 チョットというか残念な出来だったようで。 大陸系の人たちが作る味噌ラーメンって、ハズすことが多いような気がします・・何となくですが^^;
tijiさんこんばんわ！ 目玉と思われた赤味噌がこういう事になっているので遠方から訪問する程のお店ではないと思いますよ。 私も新規のお店を見つけたら突撃前にネットで情報を調べてから行くタイプなのでお気持ちはわかりますよ。 怪しそうなお店でも結局好奇心に負けて入ってしまいますが＾＾ omuサンこんばんわ！ なるほどそういう傾向があるんですか。 食文化の違いとかが多少あるんですかねえ。
SRIDE-眼鏡
70点
75点
70点
74点90点
千年
ぬこ＠横浜
尼茶(血圧やや良化^^;）
子熊 f^_^;
tiji
60点
70点
74点
87点
78点
開店セール最終日。
家系も含め味噌はあまり食べないのでお耳汚しですが＾＾；
具は前回食べた醤油と同じチャーシュー1枚、味玉半分、ほうれん草、海苔3枚、薬味ネギ。
トッピングのコーンを頼むと穴あきレンゲが付くようです。
スープは唐子の少し浮いたピリ辛濃厚。味噌の味は弱めですが塩気は強く、油もスープと交ざらず分離しているのでしつこく感じます。
独特のスパイスを使って独自の味を目指しているようですがどうにも油と塩気がキツイです。
麺も醤油と同じですがやはり粉っぽさを感じます。
一口目はなんじゃこりゃあと悪い意味で驚きましたが慣れれば普通に食べられました。
でも通常価格に戻ったら注文する事はないでしょう…。
60点-スープ2点＋穴あきレンゲ1点＋開店値引き2点＋独創性1点＝62点也。