夏前の６月に一度休店して以降、しばらく地下活動をしていた猪貴のヒゲゴリラさんが、
満を持して復活です。４か月ぶりですね！
猪貴さんの中華そばや鶏らーめんを、私にとってはこのＫＡＲＡつけめんがまた食べられるのは嬉しいですね！まだ、プレオープンとのことですが、早速行ってまいりました。
今度のお店は土浦駅からほど近い、西口から徒歩5分と言ったところでしょうか。
かつては和食店？お寿司屋さん？というようなお店ですね。重い入口の扉を開けて、正式オープン前なので、まだ暖簾を出していないお店にはいります。おぉ、元気そうなヒゲゴリラさんの姿が。
笑顔ですね！これから、こちらで頑張ってもらいましょう！
新しいお店は、カウンターのみの落ち着いた店構えですね。小回りの利きそうな店内で、
これなら場合によっては、一人営業でもイケますね～。
床が石！トイレがキレイ！うん、前店舗とは随分違います。
これなら女性も入りやすいですよ。良かった良かった。
さて、ラーメンですが、私の場合はどうしてもＫＡＲＡつけめんにいってしまいますね。
まあ、中毒みたいなものでしたから…。
以前と変わらぬ辛さと、辛さの中にある深い味わい…。
辛さはノーマルの通常のものでお願いしたので、スープ割をすることなく、完食完飲。
しっかりと味わいながら、美味しくいただくことが出来ました。
場所が変わって、ちょっと行きにくくなってしまいましたが、これからも頻繁に通ってしまうことでしょう。茨城県南地区には、名だたる名店がしのぎを削っておりますが、猪貴さんのようなやさしい味わいの一杯を出すお店は、数少ないと思います。美味しいお店の復活、嬉しい限りです。
是非、正式オープン後は、券売機にある多くの限定メニューを、日替わりや一週間交代で提供して欲しいですね！
何にしても祝再開。素敵な一杯を、どうもご馳走様でした。