Item: らーめん しおの風 INさいたま
Rating: 81
Author: こう

81点

こう

【10月26日～10月30日まで２周年記念セール開催！！】

最近、『スタミナラーメン』を食べているせいか。。辛いラーメンも大丈夫？なので
今日は表題を頂きたくこちらへ。。
寒くなって来たから？？　いいえ　お腹の周りには天然のヒートテッ○なるものがあるので。。
発汗作用がいい自分は。。年中大汗をかいてます（笑）　

まぁそんな事はどうでも良く　店内入口に。。２週年記念セールの告知
１０月２６日～１０月３０日までの期間限定で
『特製塩ラーメン』を６８０円（通常８８０円）にて提供されるそうです
店長さんに伺うと。。”塩味のスープを改良しより美味しくなりました”との事です楽しみです

さて、程なく。。表題がお出ましです店長さん曰く。。＂辛いですよ＂って。。。ではいただきます
あっそういえば前回は青梗菜でしたが。。今回、実は売切れを無理言ってお願いしましたので。。
【担々麺】http://photozou.jp/photo/photo_only/1497647/156850559
【前回は。。】http://photozou.jp/photo/photo_only/1497647/122312040?size=800

スープは鶏白湯をベースにし芝麻醤を合わせそこにラー油・花椒などでアクセントを付けたものです
胡麻の旨味の中にガツンと来る辛味がいいですね辛さは程よく美味いですよ
麺は浅草開化楼麺の中くらいの縮れ麺麺量は並盛の１４０gですスープともよく絡みますよ
もちっとした食感がいいですね
具材は白髪ネギ、挽肉、搾菜、青菜。。青菜？忘れちゃいました。。。l
いや搾菜がいい存在感を出してますねコリコリした食感が堪りません！

ちょっと無理にお願いした表題を笑顔で調理し提供して頂ける店長さんに敬意を表し。。
２周年記念セールをあらためて。。
１０月２６日〜３０日まで『特製塩ラーメン』が２００円引きなります
【特製塩ラーメン】http://ramendb.supleks.jp/review/305255.html ご参考になれば。。
ごちそうさまでした

あれ？辛いの平気なの？？って思ったら諸兄の皆さま。。
最近、平気なんですよ（笑）店長さんもびっくりしてましたね
ただ。。汗だくになり。。帰りの車は全部の窓を開けて帰りました

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2012年10月22日 00:40投稿（2012年10月22日更新） | コメント (11) | このお店へのレビュー： 17件

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(^-^)/ども
最近は・・・と言うか、基本茨城のﾚﾋﾞｭｰばかりを見ているので、こうさんのﾚﾋﾞｭｰが新鮮ですね。
でも、なんていうかあれっすね、人それぞれﾚﾋﾞｭｰに個性が出ますね～。

茨城県坂東市なんで、埼玉も射程圏内にしたいと思っていますが
元が道産子なんで、この辺土地勘が無く、ちょっと怖い。
バイク用のナビでも購入しますかって・・・・その金額分、ラーメン食いたいラヲタです（笑）

前置きが長くなりました。ここからが本題です。
無理を聞いて、しかも、それを笑顔で調理なんて、素晴らしい。
それだけでも、人柄がわかるような気がしますね＾＾
こうさんﾚﾋﾞｭｰの大半が８０点以上。
味も申し分ないようで。
埼玉遠征の際は、お声をかけさせてもらいますね＾＾