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コメント
あらま。。。
お肉大好きな自分にとってこのビジュアルはそそりますね！
肉も気になりますが。。
オネエチャンの方が。。もっと気になりますw
こう | 2012年10月21日 19:10こんばんは！
スペアリブの存在感がすごいですね。
肉好きなので、食べてみたいですね。
CPもいいですね(*^_^*)
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2012年10月21日 21:24こんばんわぁ～♪
スペアリブ食べたぁ～い♪
お姉さんもみたぁ～い♪
えいち | 2012年10月21日 21:49こんばんわ～
コレは10月の限定ですよね??
早く食べに行かないと終わっちゃいますねぇ。。
頑張って行ってきまーす！
たく☆ | 2012年10月21日 23:01ソーキソバインスパなんですかー。
ワタシもおねーさんに合いたいです♡
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2012年10月22日 08:53これは私にぴったりのメニューですね～。
今週末は課題店すっ飛ばしてこれに決定かな。
100（卒業） | 2012年10月22日 09:28どうも～
スペアリブの存在感が半端ないですねｗ
なるほど、ソーキそばインスパイアですか。
この丼にスペアリブってのが、何となく違和感ありますｗ
corey（活動終了） | 2012年10月22日 12:17こんばんわ～！
今回はスペアリブですかぁ！！
最近、例のタウン誌が来なくて知らなかったですｗｗ
配達している人が捨てちゃってるのかなぁ?
アレで情報とサービスの味玉を貰っているのに。なんとか行きたいですｗ
バスの運転手 | 2012年10月22日 20:17こんばんわ～
こんな肉祭りな一杯が￥750とは草食男子の自分でもそそられますよ～(^^)/
スープが脂ギッシュな豚骨醤油じゃなくて鰹ダシのあっさり醤油というのも面白い組み合わせですね。
ソーキソバってこんな感じなのかなぁ。
コウスケ（雑種；18歳） | 2012年10月22日 20:59>ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ）さん
肉好きな方には是非食べてもらいたいです。
でもジャンクもオススメですよ。
☠秋☠ | 2012年10月22日 22:07>まるまる(°…°)四隅踏破さん
オネーサンは、運が良ければ会えるかもですw
☠秋☠ | 2012年10月22日 22:12>corey（活動終了）さん
ま、スペアリブというとちょっと違和感を感じるかもですがソーキと考えれば自然に、ねw？
スペアリブもソーキも基本は似たようなものでしょう。
☠秋☠ | 2012年10月22日 22:18>コウスケ（雑種；18歳）さん
え！？
誰が草食男子ですってw？
麺が独特なんですけど基本的にソーキそばってこういう感じですよ。
沖縄居酒屋とか行けば普通に提供してると思いますよ。
☠秋☠ | 2012年10月22日 22:23ども～
カメ、すいません・・・m(__)m
スペアリブですか！ラーメンの具材とは思わない・・・思いつかないですね！！
こっちもこんな限定を・・・。
う～ん、これは週２回ペースを崩すしか食べる方法がない感じになってきた（汗）
はち ～減量中～ | 2012年10月24日 07:05
2012/10/21 14:00頃
しばらく前から提供が始まっていたのは知っていたんですが中々タイミングが合わずようやく訪問。
到着時店内8割程のお客入り。
厨房内には店主さん含め3名の男性、フロアには可愛らしい女性店員さん1名。
食券を提出して待つこと6～7分で提供。
おっと、何ですかこのスペアリブのボリュームはw
ともあれいただきます。
スープはタイトル通り鰹が中心。
鰹以外にも乾物系は使われていると思いますが全体の一体感が高いためか判別は難しいです。
カエシの醤油ダレは角がなく控えめに塩気を主張している感じ。
ま、皆さん既にお分かりだとは思いますが今回はソーキそばインスパイアな一杯な訳なんですがスープを啜った時点ではソーキそばというより関西風のうどんつゆという印象です。
麺は全粒粉入の中太麺。
コチラのつけ麺の麺と形状はそっくりですが食感は随分違いますね。
硬めの茹で加減でクニッとした歯応え。
茹で時間の違いだけでここまで違う表情の麺になるのかなぁ？
ひょっとしたら加水率とか小麦の配合が異なるのかもしれませんね。
個人的にはこの麺、好きです。
麺量は体感で120～140g程度でしょうか。
具はスペアリブ、かまぼこ、ホウレン草。
今回の主役は丼の半分以上を覆う圧巻のスペアリブ。
しっかりと甘じょっぱく味付けられ箸で簡単に骨から剥がせる程ホロトロに煮込まれています。
かまぼこは紅白で彩りも美しく。
ホウレン草が箸休めとして非常に有効な働き。
総じて想像以上にスペアリブのボリュームが凄いですね。
世の肉食(中年)男子達にオススメしたいですw
とは言えスープが割とアッサリ系なので飽きることなく最後まで食べ進めることができますので肉食女子にもオススメですw
CP的にも優秀と言えるのではないでしょうか。
ごちそうさまでした！
【追記】
以前限定で販売し好評を博した「ジャンクなつけそば」、この日券売機で復活しているのを確認しました。
但し仕込みの関係で常時販売している訳ではなく準レギュラー的な扱いかと。
どうしても空振りをしたくない方はTEL確認が確実でしょう。