なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「中華そば(塩)+ランチミニ丼 700+100=800円」@麺屋 すんの写真2012年10月16日(水)
13:14 先客0 後客1

お店のブログで塩が発売されたことを知って訪問。

券売機には以前なかったランチミニ丼なんてのもありますね。
麺大盛りにしようと思っていましたが、中華そば塩とランチミニ丼の食券を購入。

約7分で着丼。

丁寧な盛り付けが好印象です。

ではスープから一口。
基本的にはアッサリですが、動物系と魚介系のバランスが良く美味しいです。醤油よりも出汁の旨みがダイレクトに感じられますね。最初はちょっと薄いかと思ったスープも、飽きることなくグイグイ飲めちゃいます。

麺はストレートな中細ツルモチ、小麦の風味が感じられる美味しい麺です。麺自体が美味しいので、スープがアッサリでも問題ないですね。

具はチャーシュー、メンマ、小松菜、海苔、刻み玉ねぎ、柚子。
チャーシューは鶏と豚の2種類。鶏はレアな仕上がり、しっとり美味しいです。豚はちょっと固めの噛みごたえですが肉の旨み十分です。小振りですが2種類楽しめるのは良いですね。メンマは細目ながらも、コリットした食感でしっかり存在を主張してます。ほうれん草は柔らか目ですが、ちゃんとほうれん草の味がして好印象。海苔も磯の香りがして、麺に巻いて食べれば美味しいです。刻み玉ねぎは少量でしたが、シャキとした食感がいいアクセントです。最初に混ぜた柚子が後半口に入ると、口の中がリセットされて飽きずに食べられます。

ランチミニ丼は鶏そぼろとブロックチャーシューが乗ったもの。ライスの量は半ライス程度ですがこれが100円なら文句なしです。最初はそのまま、後半はスープをかけて雑炊風にして美味しくいただきました。

スープまで完飲、お腹一杯、満足です。

ごちそうさまでした。


他の写真は↓に。
http://photozou.jp/photo/list/1946105/5552092?page=148
http://photozou.jp/photo/list/1946105/5552092?page=149

投稿(更新) | コメント (24) | このお店へのレビュー: 5件

コメント

100さん続いてこんばんゎ!

私も最近ようやくこちらに追従して初訪問して来ました!
私はつけめんを食べて来ましたよ!もちろんランチミニ丼¥100付けて!
レビューはやっぱり遅れておりますよが…Σ(゚д゚lll)

たんちゃん麺太(休止中) | 2012年10月21日 20:26

どもです

ランチミニ丼100円ってのは嬉しいサービスですねぇ。
もうすぐコチラの近くの大学の学祭ですね。
ちょっと縁のある学校なので学祭覗きがてらコチラ初訪できるかな。

☠秋☠ | 2012年10月21日 21:21

こんばんわぁ~♪

こちらも気になっていたお店のひとつなんですがまだ行けてません。。。
急いで行かなくては‥

えいち | 2012年10月21日 21:45

こんばんは!

塩が発売されたんですね。ブログを見てなかったので、知りませんでした。
アッサリスープなんですね。
出来れば再訪したいです。

こんばんは

 此方は7月に一度訪問してます
 醤油をたべたんですけど
 やはり塩のほうが良さそうですね~
 次回食べてみます

voice50 | 2012年10月21日 22:26

こんばんはー
今回も雑炊付ですね
自分も最近ライス付けて食べたことあったけど
間違いなくラーメン大好き夫婦さんの影響大だと思ってます^^

しかし、このミニ丼お徳ですね

キング | 2012年10月21日 22:40

こんばんわ

こちらには早く行ってみたいんですが
最近年のせいか腰が重くて。。
最近アッサリ系を攻めてるのでこれは要チェックですね。

mac | 2012年10月21日 22:44

おっ、塩ですか!?

今度行ってみようかなぁ~♪

もちろん柚子抜きでw

たく☆ | 2012年10月21日 23:05

たんちゃん麺太さん
行かれてましたか。
ランチミニ丼お得ですよね~。

100(卒業) | 2012年10月22日 08:44

秋さん
ちょっと奥まった場所にあるせいか苦戦しているようですね。
集客のためとはいえランチサービスはやっぱり嬉しいです。

そういえば大学がすぐそばですよね。
男子学生には物足りないような気もしますが、女子学生には人気が出そうなんですけどね。

100(卒業) | 2012年10月22日 08:47

えいちさん
課題店どんどんたまりますよね~。
私も多すぎて、どこから行けばいいかわからない状態です。

100(卒業) | 2012年10月22日 08:49

ラーメン大好き夫婦さん
毎日チェックしているわけではないのですが、たまたま見たら塩の情報が書いてあったんですよね。
店舗から情報発信してくれるのは嬉しいですね。

100(卒業) | 2012年10月22日 08:50

ヴォイスさん
こちらも訪問済みでしたか、流石ですね~。
個人的には塩の方が良かったです。

100(卒業) | 2012年10月22日 08:52

キングさん
ランチタイム限定とはいえ、100円ですからね~。
〆の雑炊美味しいのですが、毎回食べてるとカロリーオーバーですよね。

100(卒業) | 2012年10月22日 08:54

ミニ丼が100円はいいですね。
開店以来御無沙汰ですが、久しぶりに・・。

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2012年10月22日 08:56

Macさん
年を取ると本当に腰が重くなりますよね。
私もそうですが、大好きなラーメンのためムチ打って頑張ってますよ。

100(卒業) | 2012年10月22日 09:05

たくさん
柚子がいいんですけどね~。

100(卒業) | 2012年10月22日 09:05

まるまるさん
もう落ち着いているのでピークを外せば大丈夫だと思いますよ。
ミニ丼とセットで是非。

100(卒業) | 2012年10月22日 09:06

遅コメ失礼しますww

ミニ丼100円も嬉しいですがこの内容でラーメン700円もCP良いですね~!!
二種類のチャーシューが楽しめるのもいいなぁ♪

バスの運転手 | 2012年10月22日 20:11

どもです。
物凄い細切りのメンマが気になります。
2種のチャーシューも美味しそうです~。

朴さん | 2012年10月22日 20:51

こんばんわ!

塩も始めたんですね。
無化調の素材の旨みがダイレクトに感じられて醤油よりもイケるかも?
今度行ってみま~す♪

コウスケ(雑種;18歳) | 2012年10月22日 20:53

バスの運転手さん
コスパはとってもいいですよね。
今後とも進化していって欲しいお店です。

100(卒業) | 2012年10月22日 22:25

朴さん
材木タイプもいいですが、こういう細メンマもいいですよね。
2種のチャーシューも違いを楽しめて良かったです。

100(卒業) | 2012年10月22日 22:26

ヒロキさん
個人的には塩のほうが好みでした。
レビュー楽しみにしてますね。

100(卒業) | 2012年10月22日 22:27