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「銀笹塩ラーメン 800円味玉100円アオサ50円」@麺処 銀笹の写真二日連続東京遠征第二弾~(^^)/~~~

続いてこちら~w

何故二日連続敢行したかって・・・
二度フラれ・・・悔しくて三度目の正直~
意外と負けず嫌いw
どうしてもこちらに伺いたかった・・・それだけ~wwww
食べる順番逆になっちゃいましたけど・・・
時間ないので開店時間順でw
黒烏龍でお口直しww
上品なトンギョを麺恋処 き楽でいただいた後に伺いました~

先客7人。後客続々。店員4人体制。人気店の様相。
入口右手の券売機にて表記食券を購入して店員さんへ渡しお好きな席へと促されたので出入口に一番近いお一人様用席をキープw
なかなか雰囲気のあるお店ですね~

発注から待つ事7分程で着ら~です。
先ずはスープからいただきます。
適温で少し濁りのある上品な味わいです。魚さんを感じつつ鶏さんもひょっこり的に現れ和風出汁も程よく効いています。
尖りもなくやさしいです・・・優しすぎに感じてしまうのは・・・仕方ないw やはり一食目にしておくべきだったかしらwww

麺は細麺微縮れな茹で加減ヤワメでチュルムニュな食感でスープとの相性はまずまず・・・小麦感は何となく感じるかも・・・

お肉は大き目なものが1枚で炙ったものです。柔らかく旨味も程よく美味しいものです。
つみれは2個で鯛のすり身の味わいは上品で蓮根のシャク感がイイですね~
メンマは細切りで食べやすく味付けは薄めにしてありこのスープに合っていますね。
味玉はやや確り目な仕上げで味も普通~
葱は清涼感~糸唐辛子はアクセント効果を発揮~
アオサは海の香りを活かんなく発揮してくれてスープに変化をもたらせてくれます。

じっくりと味わいながら完食~スープは残。

期待値高すぎジロウだっただけにちょっと拍子抜け感~残念・・・
次回は一食目に行こう~と誓うのだった・・・ハハハッ… いつになることやらw

ご馳走様でした。

投稿 | コメント (10) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは〜。。。
ありゃ...鯛飯は?
ここは鯛飯食らう為のラーメンってレビッたのに〜プンプン。

昨日私も鯛ラーメン食らってきたよ〜。
めっさ旨しでしたよ〜

・@特派員 | 2012年11月18日 06:52

どもですw

鯛飯いかなかったんですか!?
ここは鯛飯を食べてこそのお店なのにぃ^^
次回は試してみてくださいww

taizoff(ダイエット中) | 2012年11月18日 08:31

どもです!
確かにここは期待値高めすぎると
しっぺ返し食らいますねw
近くにもう一店鯛の店があってそちらが今はワタシの課題店です!

King Tetsu(なの?) | 2012年11月18日 10:59

すごいお店の
連食ですね。

うーん、確かに二食目だと・・・
ぜひ一食目で。

まいど。
鯛めし食べなかったの?
もったいないなぁ~www

したん | 2012年11月18日 17:29

こんばんは。
ここは、ラーメンスープで鯛茶漬けを食べて欲しかったですね~
5点はアップしますよ。
次回、是非。

kamepi- | 2012年11月18日 17:43

どもー。

kamepi-さんに同意!
ラーメンだけだとこれぐらいになっちゃうかも。
鯛飯茶漬け付けてのハイスコア!

Ra.Ibasen | 2012年11月18日 19:51

こんちくわ~。

鯛飯食べなかったの?
って、みんな言ってるので・・・
自分が初訪の時は、必ず食べますw

富士山 | 2012年11月18日 23:16

どうもです!

やはりここは最初に食べておかないと!
それに皆がいっているように鯛めしもセットでいただいておかないと! 

じゃい(停滞中) | 2012年11月19日 00:00

おはようございます。
連食に茶漬けまではキツいですかね。
此方は素敵な女性がホールにいますよね(^^)
月イチ四季観劇でまた行こう!

そうた | 2012年11月23日 07:06