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「担々つけ麺」@桃天花の写真750円+「大盛」100円+「ライス」100円=950円也
7回目の訪問、20時過ぎの入店。先客4名。
お気に入りのお店ですが、久々の訪問。
なんか、ジャージャー麺のボタンが無くなってます。美味しかったのに(涙)
どうも、担々系メニューに専念したようです。

麺は太平打ちの縮れ麺、私はこの麺が大好きです♪
縮れのゴツゴツ感とコシが溜まりません。〆は水道水レベルで温めだけど(苦笑)

つけ汁はゴマのマイルドな風味が濃厚、甘みを意識させない塩梅が私の嗜好に合っています。海老の風味が隠し味♪
ラー油は辛みは優しめに風味を利かせスープを締める役割。辛さは調整可能ですが、デフォだとかなり控えめです。
前に「次は辛口で!」とか書いていたのに、すっかり忘れてました(汗)

具材は、チャーシュー・メンマ・ホウレン草・ハーフ味玉・刻みネギ。
麺を食べ終わると、残ったスープとご飯でおじや風に♪

ごちそうさまでした。「大盛」に「ライス」、口ほどにもなく後半苦戦した1杯です(苦笑)
相変わらずの美味しさですね~。強いて言えば、つけ汁はもう少し温度が高い方がイイなw
思いのほか同行者が気に入った様子だったので、訪問頻度が増えるかも♪

投稿 | コメント (14) | このお店へのレビュー: 7件

コメント

どーもでっす!
嗚呼、心残り宿題店の1つですぅ〜
いつか必ず!

FUMiRO | 2012年10月27日 23:38

どもー。

ココは汁そば食べちゃったんで,つけをいただきにそのうちに……。
今日は都内で,話題の担担麺も食べました。

Ra.Ibasen | 2012年10月27日 23:47

まいど。
ここは世界タンタンランキングで5本の指に入りますwww
とくにこのつけ麺。鉄板です。
あ~行きたくなっちゃたwww

したん | 2012年10月28日 01:23

あれ。。。

ジャージャー麺終了ですか。。w
担担麺に専念ですか。。辛さ調節可能ってなところはイイですね!!

こう | 2012年10月28日 01:27

KMです。
ここはよく行かれているのですね。
汁なし系がいいようですね。
坦々麺のつけ麺というのもいいかもしれません。
ジャージャー麺もいいな。

KM | 2012年10月28日 06:19

どうも~
この坦坦のつけめんはいいですよね~ww
僕もここのは好きです。
世界タンタンランキングで言うと4位だったかとww
たしかに平の麺もいいですよね~
海老の風味が隠し味・・いや~知らなかったな(笑)
でもジャージャーがなくなったとは・・ここでデビューしようと思っていたのに・・
再登場するように、あのデカイ店員に脅迫しますww

右京 | 2012年10月28日 10:03

こんにちは~!

王子殿久々の此方ですね!
「ジャージャー麺」無くなっていましたかぁ。自分はまだ未食だったのに。。。^^;
ご指摘の通り、自分も此方の「つけ麺」は麺をキンキンに冷やし、汁を熱々にしてくれれば、
もっと味のグレードがアップすると思いますね~。チョッとした事なんですがね。。。^^;

4門 | 2012年10月28日 10:51

こんにちは。

此方は僕も好きなお店ですよ~♪
でも、行くと散々悩んだ挙句、カレー担々麺を頼んでしまうので、
他のメニューを食べることができません・・・。(^^;

おさっても | 2012年10月28日 11:40

行かねば、と言いつつ、やはり行けてないお店ですw
海老という小技が絶妙な担々麺、つけ系の担々麺では出色なのでは?

GT猫(ひっそり活動中...) | 2012年10月28日 13:17

どもです。
いや~美味しそうな麺ですね。
担々なつけ汁もいいですね~。

朴さん | 2012年10月28日 14:22

どもです!
あまり足を運ばない地域ですが
ここは行ってみたいですね~
近々に狙ってみます!

King Tetsu(なの?) | 2012年10月28日 17:07

おぉ、いいっすねぇ桃天花。。三河島と言えばココとにゃがですよね!
昔カラスさんブログ効果でブレイクした時相当通ったんですが、最近行けてないなぁ。。
担々に専念?ということは、カレーは?汁なしは??ちょっと心配っす。

>>「大盛」に「ライス」、口ほどにもなく後半苦戦

ここのライス、かなり多いですよね。。w
最近は、つけ小+ライス+切り落としチャーシュー、という組み合わせが個人的にはベストっすw
辛さは大辛でもたぶん余裕かと。(その上の極辛ってのも頼むとやってくれるはず)

あ〜、久々に行きたくなってきたなぁ。。

タム6000 | 2012年10月28日 18:24

どうもです!!
ええええ~っっっっっっっぇ!!!!!!
ジャージャー系無くなっちゃったんですか…(号泣)

| 2012年10月28日 22:22

どもです!

ヤベっ 久々行きたくなってきました。

ジャージャー系がなくなったのは
超~残念Orz

YMK | 2012年10月29日 09:10