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コメント
こんばんわ～！
凄いボリュームですねぇ！！
特にチャーシューの厚みが半端ないです。コレは100サン好みですねぇ♪
自分はっていうと今だ未訪問ｗｗ
なんとか年内には行きたいですね～。
バスの運転手 | 2012年10月23日 21:25どもです。
こちらお気に入りですね～。
なかなかの具沢山ぶりで素敵ですね。
チャーシューが美味しそう。
朴さん | 2012年10月23日 21:54こんばんは！
お目当ての味噌がいただけて良かったですね。
写真はとても豪華ですね〜。
味噌…美味しそうです(*^_^*)
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2012年10月23日 22:02こんばんわ～
行かれてますねぇ～♪
自分もそろそろ再訪しなきゃ！
たく☆ | 2012年10月23日 22:50こんばんはー
味噌が食べれて良かったですね～～
こういう店主さん素晴らしいですね
具財もとてもおいしそう
キング | 2012年10月23日 22:53おはようございます♪
味噌も合うんですね～
益々気になるお店です！！
確かにこのチャーシューも目を引きますな♪
えいち | 2012年10月24日 07:54バスの運転手さん
チャーシューは日によって厚みが違うのですが、今回のは凄かったですね。
肉好きにはたまりませんよ。
100（卒業） | 2012年10月24日 08:20朴さん
狭山に用事がある時は、こちらと「たつみ喜心」さんの2択なんですよね。
次回は「たつみ喜心」さんに行こうと思ってます。
100（卒業） | 2012年10月24日 08:21ラーメン大好き夫婦さん
味噌美味しかったですよ。
850円も納得です。
100（卒業） | 2012年10月24日 08:22たく☆さん
最近人気が出てきてるようなので、お昼時は避けた方がいいかもしれませんね。
100（卒業） | 2012年10月24日 08:23キングさん
私が行った時は空いてたから対応してくれたんでしょうね。
でもその後すぐほぼ満席になってしまったので、悪いことしちゃったかなと思ってます。
100（卒業） | 2012年10月24日 08:24えいちさん
私の場合、基本メニューよりも限定メニューの方が好きだったりします。
酸辣湯麺も美味しいですよ。
100（卒業） | 2012年10月24日 08:25特別メニュでよかったですね。
もう常連さんだあ！！
ワタシも、一度くらいは行かなきゃなあｗｗ
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2012年10月24日 09:22おはようございます！
相当がっかりした顔してたんじゃないですか～＾＾
ものすごいボリュームで見るからに旨そうなルックス。
是非追随したいんですが、もう少し近ければ…
最近なんとかwalkerにも乗ってたし忙しそうですね。
mac | 2012年10月24日 10:35限定味噌ゲット出来てよかったね～
炙った肉が旨そう♪＾＾
そのうち行かないと！
voice50 | 2012年10月24日 15:28まるまるさん
常連と言うには、まだまだ訪問回数が足りないですよ。
店主さん顔おぼえてくれてるのかな～？
100（卒業） | 2012年10月24日 19:22Macさん
失礼ながら以前は空いてたんですけどね。
でも人気が出るのは嬉しいですね～。
100（卒業） | 2012年10月24日 19:23ヴォイスさん
もしかして未訪問ですか？
一度食べる価値はあると思いますよ。
お口に合うかどうかはわかりませんけどね。
100（卒業） | 2012年10月24日 19:23１００さんこんばんゎ！
新しいラーメン情報誌に掲載されてましたね！
でも、１００さんの情報でたっぷり見させていただいているのでかなりの予習が出来ておりますよ！
やっぱり早目に追従して来なければε=ε=ε=ε=ε=ε=┌(;￣◇￣)┘
たんちゃん麺太（休止中） | 2012年10月26日 02:07
11：59 先客3名 後客9名
未食のNAGOMISO（味噌ラーメン）を食べに訪問。ところが券売機には×マークが点灯しているではないですか．．．
店主さんに確認したところ、限定の煮干しが終わってからの提供とのこと。私があまりにがっかりした顔をしていたのか、特別に作ってくれることになりました。ということでNAGOMISO狙いの方は注意してくださいね。
何時もは店主さんお一人ですが、今日は綺麗な女性がいらっしゃいますね～。奥様かな？訪問がお昼時だったせいもあってか、後客が続々とやってきました。これをこなすのは一人じゃやっぱり無理ですね。
約9分で着丼。
中々ゴージャスな見た目。美味しそうです。
ではスープから。
コクのある味噌に動物系の旨みも十分、これは美味しいですよ。マーユは混ぜてしまったせいか、私の駄舌では存在を感じられませんでした。お茶に関しては隠し味程度、濃厚味噌なのにしつこく感じないのはお茶のせいかも。
麺はモッチリとしてぎゅっとつまった感じの太麺、茹で加減も丁度良く美味しいです。
具はチャーシュー、メンマ、キャベツ、モヤシ、玉ねぎ、コーン、海苔、サービスの味玉。
チャーシューは大きめの固まりが2個、その内の1つは厚さが2cmはあろうかというもの。表面カリット中はジューシー、いつもながら旨いです。キャベツ、モヤシは定番ですが、味噌とは相性抜群。野菜はキャベツとモヤシだけかと思ったら、下から大きな玉ねぎの輪切りが出てきました。これが甘くてスープと良く合います。コーンも味噌には定番ですが、見た目・味共にいいアクセントになってます。
結局スープまで完飲。
今回が初めてなのでそのまま食べましたが、一味やニンニクを投入しても美味しいと思います。
ごちそうさまでした。
他の写真は↓に。
http://photozou.jp/photo/list/1946105/5552092?page=150