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「こってり背脂中華そば(細麺、バリカタ)+とろ~り半熟煮卵」@中華そば 花京 京橋店の写真No.242 2012.10.25(thu)こってり背脂中華そば(細麺、バリカタ)+とろ~り半熟煮卵(RW関西クーポン)¥600+0
『天下一風堂』
またまた→ラ本(ラーメンWalker2013関西版クーポン)に附属しているクーポンをチョキチョキっと使うで~シリーズ【#26】^^
勤務先からの帰り道に、通勤ルートなコチラにサクっと再訪。
昨夜の相方さんとの会話での「相:豚骨ラーメン食べたーい」の一言が頭から離れず→チョイ?かなり?違いますが、ソレらしき物を求めて。
他力な文明の利器のJRでビューンと向かい、19時25分頃到着→店内リーマンズ2人の入り。その後、続々と客来店。
屋台な雰囲気を楽しむべく→入口通路側のハミ出し席を陣取り座。
で直様「二:こってり背脂で、コレ(クーポン)お願いしますぅ~」とコール。
スタッフのオネエサンから「花:麺は中華麺と細麺、どちらにしますか?」の問い掛けに→「二:細麺で、あっバリカタで~」とアンサーしオーダー完了。
極細麺を硬仕上げな要望って事で、激迅速スピーディーにバリバリ西出身なオネエサンからバリカタが配膳→明らかに旨そふで、豚骨ラーを欲してた僕は見た目で昇天^^
では早速、コテ豚汁から飲→背脂浮遊で底抜けな旨味&程良き甘味の二刀流な、天一チョイ似の豚ポタ旨スープ。コレはビンゴ^^
麺は→博多スペックな極細真っ直ぐスレンダー麺で、バリカタコール採用なポキポキポッキー好食感。コレも気分にマッチ^^
トッピン具は→崩れかけde沈んでるトロ柔チャーシューが2〜3枚分、通常50円と安価設定のクーポンAZS^^な熟々トロ玉1個、業務用チックなメンマが4~5本、ネギパッパ、背脂チャッチャ。
中盤な途中で、卓上アイテムの紅生姜を1トングIN→紅を纏うと一気に博多感UP。爽やかさもプラスされ、中盤のプチ味変としてナイスに機能。
旨豚汁×極細麺な良相性なのでサクサクスルスル~っと小粋に食べ進み、アッという間に固形物を完食。
セアブリャー豚汁は、脳は欲するものの身体は過剰接種を拒んでる気がして、レンゲに3〜4杯だけ飲し汁残フィニ。ご馳走さま〜
きっと天一と一風堂がコラボしたら、この雰囲気になるやろな〜って感じの→こってりファンにストライクで、僕的にはドストライクのドリームコンボな良好テイスト。旨いよぉ〜^^
前回頂いたカレーは、かなりシャバってて嗜好ズレでしたが→こってりデフォなこの一杯は嗜好に激フィット!好きだわ〜^^
天一ファンは必食ですよ〜、Yさんも王子も是非〜^^

投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー: 5件

コメント

どもです!

素敵なルックスです♪
是非食べてみたいなぁ~

>天一ファンは必食ですよ〜、Yさんも王子も是非〜^^
了解~と即答できないところが、歯がゆいです(笑)

YMK | 2012年10月26日 15:06

お疲れ様です。
関西を満喫していますね。
たいていの店で、九条ねぎチックなねぎが使われるのが又いいですよね。
うどんもおいしいでしょ

忍者信 | 2012年10月26日 15:39

お、どことなく京都ラーメンちっくな感じで旨そうですね〜。なるほど、天一と一風堂かぁ。。
スープが見るからにドロッとしてそうでいい感じ!
細麺だったら連食向きとも言えるしw次回の西遠征時に寄ってみたいっす。

タム6000 | 2012年10月27日 17:47

ネエサンお元気そうですね。
あの妙にせまっくるしい空間で、客と店員が近い店作りですが、違和感なく居心地良いのよね〜。
昼飯時の混雑しながら食った日々が懐かしいです。

Yさん、どーもでっす!
ホント、コッチに来たら必食でっせ〜^^

FUMiRO | 2012年11月2日 12:41

信さん、どーもでっす!
九条ネギファンなので楽しっす^^
うどんも好きなのでUDBアップしますね〜

FUMiRO | 2012年11月2日 12:42

タム六さん、どーもでっす!
>次回の西遠征時に寄ってみたいっす。
是非!で他のトコでお供しますぜ〜^^

FUMiRO | 2012年11月2日 12:43

とまそんさん、どーもでっす!
アネキ元気ですよ〜^^
コンパクトなのに心地良しですね、たしかに。

FUMiRO | 2012年11月2日 12:45