(10月限定につきオナレポでごめんちゃい_(._.)_)

10/22、13:20頃訪問。
旬麺しろ八で食した後、連れが足りねえといい始め、珍しく連食したいという。で、その連食先として向かったのがこちら((；ﾟДﾟ))
ピークタイムからちょっとはずれてはいたが、お客はひっきりなしに来ている様子。やはり人気店は違う。スタッフはイケメン三名体制。淡々と仕事をこなしている感じ。とりあえず中に入って左手の券売機に向かい、メニューを閲覧(o・・o)
すると何やら限定の文字が(´・∀・`)。しかもそそられるものだったので、もう迷わずに限定の特製煮干しそば(1000円)を購入！店員が回収にやって来て満席だったので奥で待つように言われたのでそのまま進行。
少々待って空いたところで着席。それから間もなくしてあいつはやって来るのであった＼(≧O≦)／

[券売機]　http://photozou.jp/photo/show/1771915/157802432
[卓上]　http://photozou.jp/photo/show/1771915/157802414

海苔、白ネギ、玉ネギ、なると、メンマ、味玉。チャーシューのトッピング。海苔は普段はどうでもよいと思う物だが、今回は口休み的な効果があって良かった気がする。ネギ類は良い効果。スープにあったものである。メンマは極太でコリタイプのものはいい風味。味玉はトロリとしていて、いい味付けになっている感じ。ピンクチャーシューは外側にペッパーがかかっているだろうか。脂身豊富で柔らかく、味わいもレア感がある分いいもの。

スープは自慢の豚骨魚介スープに2種類の煮干しを大量に使い、旨み・香りがたっぷり入ったスープと謳われている。ここの基本と思われる豚骨はなかなかの濃度。そこに煮干しがガツンとパンチを効かせている。おそらく鰯だと思うが、えらく香りが強い！また、その旨味もドンと来る！何処かにヒケをとらないものといっていいだろう。まさしくニボシング！

麺は細麺を使用。ストレートのパッツンタイプでコシはもちろんいいもの。のど越しはするりといく分いいもの。絡みはしっかりくっついて来るもの。麺量は170gぐらいだろうか。なかなか量があったように思えた。

煮干しそばというネーミングにふさわしいものであった。ガツンと来るものはしっかり出すものを出していたと思う。そして、麺もしっかりあわせていたなと思う。というのも連れが麺切れで太麺提供になるがというのをのんでもらい、その麺をいただいた訳だが…。まあ合ってはいないわなあf(^_^;。その連れに謝罪と賠償があった訳だが、誠意大将軍の対応に金は受け取らないこちらの大将軍！まあ麺以外は同じものだったので納得の様子。そういった姿勢はいいところ。先ほどの物足りなさをお互いに解消出来て良かった！