平日お昼時。外待ち8名に接続。後客ゾロゾロ。

初訪。渋谷での仕事を終え昼食タイムに訪れたのは以前からずっと訪問したかったこちら。
先日新宿のゴールデン街に行っているのでこちらも気になってました。
行くと行列ができていてすぐに分かりました。
外待ち8名くらいに接続し、途中で食券を購入してから並んで下さいという看板を見つけ食券を購入。
15分くらい待ったでしょうか、ようやく席が空いて一番奥のカウンター席へ着席。

カウンターへ座ると何やら前にボタンがあって、「絶対に押さないでください！！」と書いてあります。そう言われると押したくなるのが人間というものですが、そこはなんとか耐えました＾＾
着席してから7分程度で着丼です。

具材は、角煮のような分厚いチャーシューと味玉とワンタンとネギと海苔です。
まずはスープからいただくと、ニボがどしどし来ますね～、うま～い！！
思ったほどドロッとはしておらず、割とサラッとしたスープで、ただややオイリーな感じ。
そして麺は固めでお願いしたのですが、太めな麺ですがプリップリで食べ応えがあって美味しいですね～。
ワンタンはチュルッと食べられて面白いし、味玉も美味しいし、チャーシューがなかなかのボリュームでいいですね。

とにかく、このニボスープと美味しい麺の組合せがいいですね～！！
こういう組合せは意外に食べたこと無い感じですね。
無我夢中で食べ進めて、最後少しスープが余るかなと思ったときに入口の方のお客さんが完飲完食だったようで、女性店員さんが「完食いただきました～！！」と言っていたので、おっとこれは自分もやらなければと思い、最後まで飲み干しました。すると、「我が煮干に一片の悔いなし」という文字が器の底に記載されてました。
その器をカウンターへ上げて帰って行ったのですが、結局「完食いただきました～！！」はもらえませんでした＾＾；

ということで、スープも麺もめちゃおいしいニボラーメンでした。
また、再訪したいです。
ご馳走様でした。