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2012/10/14訪問喜多方からの暖簾分けという噂を聞きつけ、3杯目はココだと決め打ちで、新宿らから池袋を経由して初訪問。少し駅から離れていてますが、昼時を過ぎて先客5。醤油・塩・味噌・タンメン等メニューは豊富にありましたが醤油を注文。スープは鶏ベースに魚介が効いてる優しい感じであっさりした醤油味。なんともホッとする味わいです。麺は中太ちぢれ。麺にスープが絡んで美味しく頂けます。具はホロホロっとしているチャーシュー、ナルト、シャキシャキなメンマ、ネギ。スープと麺のバランスを邪魔しないちょうどイイです。塩とタンメンが妙に気になったので、東武東上線沿線を攻める際、またお邪魔してみようと思います。ご馳走様でした。
喜多方からの暖簾分けという噂を聞きつけ、3杯目はココだと決め打ちで、新宿らから池袋を経由して初訪問。
少し駅から離れていてますが、昼時を過ぎて先客5。
醤油・塩・味噌・タンメン等メニューは豊富にありましたが醤油を注文。
スープは鶏ベースに魚介が効いてる優しい感じであっさりした醤油味。なんともホッとする味わいです。
麺は中太ちぢれ。麺にスープが絡んで美味しく頂けます。
具はホロホロっとしているチャーシュー、ナルト、シャキシャキなメンマ、ネギ。スープと麺のバランスを邪魔しないちょうどイイです。
塩とタンメンが妙に気になったので、東武東上線沿線を攻める際、またお邪魔してみようと思います。ご馳走様でした。