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コメント
こんにちは。
あああ、、ベトコンは食べたいですね。
コッチ方面では、ソレを出す店は皆無ですもの。。
名前の由来はイロイロとある模様ですが、
ベストコンディションが正解なのでしょうか。
ニンニクまみれになりたい。。。
hima | 2012年10月30日 09:32こんばんは。遅くなってスミマセン。
そうなんですよね、コッチでは観掛けませんもんね。
二郎なんて眼じゃない程のニンニクでした。＾＾
ファイシャ・プレッタ | 2012年11月18日 23:56
連日連夜の駒沢公園通いの始まりです。
初日の18時過ぎ。
大行列を覚悟していましたが、意外にも客は疎ら・・・
ま、個人的には嬉しいですが。
最初の一杯に選んだのは、可笑しなネーミングが以前から気になっていたコチラ。
因みに由来はベストコンディションの略だそうです。
スープにはニンニクの風味が凄く溶け込んでいます。
そりゃーそうでしょう、素揚げのニンニクの塊がビックリするぐらいゴロゴロ入ってますよ。
ちょっと多過ぎないかな？いや、多いだろ！
麺は中細で縮れ。
濃いスープによく合って旨い。
シャッキリ炒め野菜たちもイイですね。
独創的で、しかも美味しい一杯ではありますが、ニンニクの半端じゃない量に若干引き気味・・・