なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「【 新旬屋 麺 】 山形鶏中華」@東京ラーメンショー 2012の写真さぁーて2杯目。

山形県からの初出店だそうです。


スープは鶏の旨味がとても強い!
控えめな醤油の加減もイイし、香味油の香りもイイ。
旨いスープだ!

麺は中太ストレート。
モチッ、プチッとしたイカシタ食感。
スープにもご機嫌に合ってます。

海老ワンタンなんかも入ってたりして具材はとても豪華です。
意外にも揚げ玉が一番美味かった。

あっさりとしていますが、とても深い味わいの一杯でした。

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 25件

コメント

まだコメントがありません。