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「アハハ煮干し特製つけ麺(950円)」@中華そば ムタヒロの写真
加水率高めな太麺縮れ。モチモチしててスープとよく絡みます
茹で上がり普通で注文すると柔らかめで提供されるので硬めが好きなら硬めで頼んだ方が◯

スープ
主役の煮干しがドカンと主張しています。ですが動物系もしっかりと存在しており、ニボニボのエグミをしっかりと抑え、背脂プカプカでほんのり甘みもありやす
私的にはかなりストライク(°∀°)b


もやし
チャーシュー
ミツバ
味玉
海苔

会計は食券でなく後払い制です。

回転率が悪く外待ち先頭から着丼までは30分くらいかかってます
ですがお店の雰囲気はとても良いです^^

油そば、ラーメンも食したことありますがどれも完成度は高いと思います

ごちそうさまでした^^

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