なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「並(硬め)¥650+八七三盛(サービス)+小ライス¥100」@八七三家の写真2012/10/30 14:10頃

この日の仕事は新橋で~、の遅めのランチ。
前回伺った「新橋 大勝軒 」にも気になるメニューはあるんですがこの日は何となくハウスな気分。
このエリアには気になる家系が新旧二軒。
今回はその中から老舗の方をチョイス。

到着時先客7名。
この時間帯としては賑わっていると言えますね。
それもそのはずコチラは平日14時からがサービスタイム(18時まで)。
「八七三盛り」という所謂特製(通常150円)がサービスとなります。
食券を提出しますが特にタイムサービスの申告は不要で自動的に享受できるようです。
ただし家系らしく好みの申告は必要です。
待つこと5~6分で提供。
それではいただきます。

スープは全体的にライトでミルキーな家系スープ。
臭みもなくマイルドに、言葉を変えれば小ぢんまりと纏まっている印象。
それでも鶏油は比較的多めだったかな。
いや、中々悪くないですよ。
途中から卸し生姜をたっぷりブチ込んでピーキーに味変。

麺は酒井製麺製の平打ち気味な中太麺。
短めの麺はいかにもそれらしいですね。
スープの持ち上げも良好で硬め指定のせいもありクニッとした歯応えで美味。

具はチャーシュー、味玉、ホウレン草、海苔。
チャーシューは意外にも(失礼)しっとりと柔らか、薄めの味付けも自分好みです。
画層では2枚に見えますが1枚綺麗に重なっているので実際は3枚です。
味玉はやや甘めの味付けに黄身がネットリとゼリー状の茹で加減。
ホウレン草はクタクタな茹で加減。
海苔はそこそこ大判のものが5枚あるのでライス巻放題です。

どうやら諸兄のレビューから推測するに「八七三盛り」とはチャーシュー2枚+味玉+海苔2枚のことらしいです。
この内容なら通常の150円でも安いとは思いますがこれがサービスとなれば嬉しさもひとしおですね。
繰り返しますがこのサービスは平日の14:00~18:00。
因みに土曜、日曜、祝日はライスがサービスだそうです。
新橋エリアで遅めのランチを摂る時はお薦めのお店ですね。


ごちそうさまでした!

投稿 | コメント (18) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちわぁ~♪

定番の家系はやはりライスもセットならなおヨシでしたね。。。
八七三盛りは嬉しいですね♪

えいち | 2012年11月11日 16:44

どうも~

ランチタイムサービスは良く見ますが、14時からってのは珍しいですね。
まぁ、この界隈なら否が応でもランチは客が入るでしょうし、逆にこの谷間の時間帯にってことなんでしょう。
これで650円ならお得ですね。

corey(活動終了) | 2012年11月11日 18:12

こんばんは!

新橋エリアに行った時に、立ち寄りたいお店ですね。
CPもいいし、中身もいいし、嬉しいですね。

あっ家系ですね。
家系のサービスは独自ですからこんなのもありなんでしょう。
小腹空いたくらいで訪問したら腹が壊れそうです。

mona2 | 2012年11月11日 20:17

ども~
八七三盛りが特製、と分った段階で
海苔が8枚で、メンマが7本(少ないかな?)、チャーシューが3枚??
なんて、変な想像してましたw 家系でメンマはないですね(^_^;)

はち ~減量中~ | 2012年11月12日 06:33

おはようございまーす!

素敵な店名ですねぇ~♪

BMしとかなきゃww

たく☆ | 2012年11月12日 09:05

これで650円ならお得ですね。
小ライスが山盛りなのも嬉しいですね、

100(卒業) | 2012年11月12日 09:05

おお!サービスタイム狙い撃ちですねー。
その時間に新橋にいるなら是非とも狙いたいです!!

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2012年11月12日 10:25

>えいちさん

土日祝はライスがサービスです。
どちらにしてもお得ですね。

☠秋☠ | 2012年11月12日 21:44

>corey(活動終了)さん

所謂アイドルタイムにどれだけ集客できるかを考えたサービスですよね。
実際この時間帯でもお客入りは結構ありましたし、効果はあると思います。

☠秋☠ | 2012年11月12日 21:46

>ラーメン大好き夫婦(nao)さん

サラリーマンの聖地と呼ばれるだけあってラーメンに限らずどのお店も独自のサービスで頑張っていますね。
コチラのサービスも勿論効果を上げていると思います。

☠秋☠ | 2012年11月12日 21:48

>mona2さん

アイドルタイム対象のサービスって結構珍しいですよね。
ある意味新橋という街ならではと言えるかも知れません。

☠秋☠ | 2012年11月12日 21:51

>はち ~減量中~さん

メンマが7本はちょっとアレなので代わりにウズラの玉子が7個ってのはどうでしょう?
壱系のお店ならアリだと思いますよ。
でもウズラ7個は多いかなw

☠秋☠ | 2012年11月12日 21:53

>たく☆さん

あぁ、そういやそうでしたね。
ま、来年辺り行ってみてくださいw

☠秋☠ | 2012年11月12日 21:57

>100(卒業)さん

確かに小ライスの割には盛りが良かったですね。
ま、家系は本来こうでなくっちゃと思います。

☠秋☠ | 2012年11月12日 21:59

>まるまる(°…°)四隅踏破さん

この時間までランチを我慢できるかが問題ですよねw

☠秋☠ | 2012年11月12日 22:00

僕は先日「新」の方に行ったけど、どうもこっちの方が旨そうな感じがします。。w
しかしこれだけトッピングが載って650円だと、ラーメンが標準レベルでもかなり満足度高いかも。
しかも酒井の麺なんですね!
うーん、次回新橋でハウスな気分になったらココにします。サービスタイムをメモメモ、とw

タム6000 | 2012年11月12日 22:42

>タム6000さん

ベースのラーメン自体はライトな家系なんですがタイムサービスを受けることによりCPはかなり良くなりますね。
自分は「新」の方は未訪でしばらくこのエリアに出向く予定も無いのでぜひ新橋家系No.1(小さっw)はどちらなのかジャッジしていただきたいです。

☠秋☠ | 2012年11月14日 18:30