ラーメン二郎 神田神保町店の他のレビュー
コメント
さん
はじめまして。
と言いましてもあまりはじめての様な気もしないのですが...
と言いますのも自分の好きな横浜家系ラーメン やややを店舗登録されたり、
恐るべし麺香房 暖々のレポートとかを読ませて頂いておりますので。
今後ともよろしくお願いします。
あかいら! | 2008年1月12日 14:11さん
> 学生の少ない3月下旬を目処に、久しぶりに行ってみようかなと思います。
春休みを利用してくる人。上京して先ずはラーメン二郎 神田神保町店って考えている人も多いのでは?!
いづれにしましても1時間待ちは覚悟ですかねぇ...
あかいら! | 2008年1月12日 14:16おお!300採点ですか
おめでとうございます
こっちは年始からさぼり気味で(笑)っていうか、仕事ですが
純粋なカネシ補給してないのでもがき苦しむ毎日
祝日あたりは休みが多くて・・・
神田二郎ってタイミング悪くてふられまくり・・・・です
yaki | 2008年1月13日 15:07yakiさん、こんにちは!
> こっちは年始からさぼり気味で(笑)っていうか、仕事ですが
> 純粋なカネシ補給してないのでもがき苦しむ毎日
それはいけませんねぇ。不健康な日々を送られている訳ですね。
仕事はほどほどに。カネシは充分に摂取して下さい。
> 祝日あたりは休みが多くて・・・
> 神田二郎ってタイミング悪くてふられまくり・・・・です
神田二郎。最近土曜日や平日夜の部の臨休多いですよねぇ。
そんな時、多少純度は下がりますが、土日もやってる馬場二郎ですかね。
いち早くカネシ補給出来ることをお祈りします。
あかいら! | 2008年1月14日 09:14ども、遅くなりましたが300採点おめでとうございます。ご無沙汰してますペカっ!!です。
初ラーが二郎とは羨ましいです。
思い起こせばコチラの二郎では、私も同じ席で頂きました。横に置いてあるカネシを見て「これが噂のカネシか〜、少し分けて欲しいな〜」などと思いながら食べてました。醤油だけ貰ってもどうすることも出来ないのに・・
しばらく出張の予定もないので当分二郎はお預けです。
ペカっ!! | 2008年1月14日 10:07ペカっ!!さん
本年もよろしくお願いします。
> ども、遅くなりましたが300採点おめでとうございます。ご無沙汰してますペカっ!!です。
恐縮です。ありがとうございます。
> 初ラーが二郎とは羨ましいです。
初ラーじゃないです。初二郎がラーメン二郎 神田神保町店です。
> しばらく出張の予定もないので当分二郎はお預けです。
そのうち、出張じゃなくても二郎だけを目的に来るようになるのでは?!
自分は今年、北陸の出張がどうなることやら...
あかいら! | 2008年1月14日 15:12
あかいら!
ひゃる



チャモロ





開店13分前の10:47に店頭に到着しましたが既に19人待ち... 最近はいつ来てもこんな感じですね。 まぁ20人目に接続であれば、まだいい方なのかも知れませんが... しかも今日は比較的暖かいので、読み物さえ持っていけば、特に苦にはならない待ち時間でしょう。
11:00のオープンと同時に列はズルズルと進みます。皆の心待ち、期待感とは裏腹に列は怠惰に進みます。 今回はじめて気がついたのですが、駐車場のところの「立ち××禁止」の警告が貼られています。そう言えば、いつだったか店主の激怒のメイルがメルマガから届いた事がありました。その影響でしょう...
初めの10人が席について駐車場入り口をスルー出来たので、だいぶ気持ちに余裕が出来ました。この時点で駐車場越えだと結構ブルーになるんですよ。いつも開店前に並ぶ者としては... あとはチビチビ列が進むのを待つばかりです。換気扇から流れるカネシの香り浸りながら。
本日のお客さんは「小」ばかりですね。冬休みも終わったのでリピーターの皆さんばっかりなんでしょうねぇ、きっと。 お店のかたの「入口の方、大きさは?」と、初めての方には意味不明な呪文も、誰も疑問を持たずに「小」とこたえてます。 そう言えばお一方だけ「中」と言ったお茶目な方もいらっしゃいましたが...
で、本日は一塁側の一番奥に着席しました。右側には「二郎専用醤油」と書かれた黄色のポリタンクが並んでいるその場所です。 そこの場所から厨房の中も結構見えるのですが、改めてラーメン二郎 神田神保町店のお店の綺麗さに驚かされます。その他の二郎でこんなに綺麗なところは見たことがありません(新しいラーメン二郎 栃木街道店なんかは綺麗かも知れませんが... 行った事ないので)。
そしてコールはいつも通り「ヤサイ、ニンニクで!」。小ラーメン、その姿を拝んだのは11:43。列に接続してから1時間弱ってところです。それにしても久々の二郎って感じです(改めて調べてみたら、最後は去年の11/29のラーメン二郎 三田本店でした)。よくぞいらっしゃいましたって感じです。涙が出てきそうです(大袈裟です)。
でも食っちゃいます。まずはスープを頂きます。久々のカネシはガツンと来ます。食道から胃に染み込むのがわかる様な感じです。表面の熱々の脂でヤケドしそうですが、うまくスープをススる事が出来ました。ショッパウマです。
ブタをスープに浸してヤサイをちょっとどけると、いつもの平打ちの麺が出てきます。それをモヤシと一緒につかんで口に放り込み、麺を引きずり出しながら口の中一杯になるまでススります。 美味い! 麺の硬さ、ヤサイの茹で加減もパーフェクトです。 自分の300採点を祝福してか否か(否ですが...)、非の打ち所がありません。 しばらく、麺とモヤシ、麺とモヤシ、スープ、たまにキャベツというローテーションで頂いていきます。
そして頃合を見計らってブタをスープから引きずり出すと、これが分厚い! 両方とも幅1センチは優に超えるなぁ...と喜んでいたのですが、ひっぱり出したブタは斜めにカットされており、反対側は幅2センチを優に超えている大物です。これは嬉しい♪ そしてもちろん美味い!! 脂身とのいいバランスのブタはトロトロ感も心地いいです。麺とモヤシはだいぶこなれてきたので、ここいらでギアチェンジ。二郎楽しむローテーション。 麺、モヤシ、麺、ブタ、スープ、モヤシって感じで進めます。いやぁぁ... 美味い!! 美味すぎます!! ご馳走様です♪♪
そしてお店を出たのは11:56。既に30人近い列が出来ております。はじめは2軒連食で、「さぶちゃんでも行こうかなぁ...」なんて考えておりましたが、充分満足満腹でした。さぶちゃんは宿題として取っときます。