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旨い塩らーめんを求めてニシヒガシ。噂を聞きつけて早速訪問。店の外も中もこじんまりとした感じ。昔ながらのラーメン屋さんといった雰囲気が結構好みです。もちろん塩らーめん味玉子入りを注文。見た目は昔ながらの中華そばといった雰囲気。麺は縮れ麺。スープは煮干しの風味が利いていてあっさりとした味わい。しつこさも臭みも無く後味も良くてうっかりすると全部飲んでしまいそう。奇をてらわず素直な味付けは好感が持てます。具もシンプルでチャーシューも美味しかったです。でも味玉が私には塩辛かったですね。あくまでらーめんの具なのであまり主張は強くない方が好きです。全体的に真面目で品のある味という印象を受けました。とても美味しいらーめんだと思います。
henachoco
スージーのなのなQ
しゃとる
こんじょう
小太郎
kamepi-
噂を聞きつけて早速訪問。
店の外も中もこじんまりとした感じ。
昔ながらのラーメン屋さんといった雰囲気が結構好みです。
もちろん塩らーめん味玉子入りを注文。
見た目は昔ながらの中華そばといった雰囲気。
麺は縮れ麺。
スープは煮干しの風味が利いていてあっさりとした味わい。
しつこさも臭みも無く後味も良くてうっかりすると全部飲んでしまいそう。
奇をてらわず素直な味付けは好感が持てます。
具もシンプルでチャーシューも美味しかったです。
でも味玉が私には塩辛かったですね。
あくまでらーめんの具なのであまり主張は強くない方が好きです。
全体的に真面目で品のある味という印象を受けました。
とても美味しいらーめんだと思います。