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「塩とんこつ(2012秋メニュー)」@九州大分ラーメン 麺恋亭 中華街店の写真17:30頃 訪問
横浜での仕事帰りに夕食で。
秋メニュー狙いで訪問です。

写真のインパクトもあり、表題をオーダー。
すでに飲み始めているお客さんが多いです。

麺はやや縮れた中太麺。
もちっとしたおいしい麺です。
スープは、白濁した塩豚骨系。
具はチャーシュー、ネギなど。
なんと言っても、特徴は真ん中の大きな炙ったチャーシュー。
大きいだけでなく、やわらかくとてもおいしかった。

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