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「ABURASSO¥750」@BASSO ドリルマンの写真池袋で商用。
ランチタイム。少し時間があったんで駅から距離ありますがこちらで気になってた汁なしを頂きに訪問。

13時訪問。
丁度カウンター1席空きあり。
店内はチャーシューを炙る香ばしい匂いがたちこめます。
中盛り迄無料ですがABURASSOを並でオーダー。
10分程で着丼。

具材は二種類のネギ、サイコロ状の炙りチャーシューとモモチャーシュー1枚のチャーシュー2種、海苔、刻み海苔、玉ねぎ、メンマ。
ラー油っぽい辛味のオイルとブラックペッパーで調味。

麺は自家製の極太ストレートで既に和え済。ごわっとして歯応えよしでこのままでもかなりウマ!
丼底には動物系メインの旨味タップリのネッチョリしたタレがあります。
豪快に混ぜ混ぜしていただくとパンチありながら魚介の旨味もバランスの良い美味しい油そばです♪

具材はどれも高機能!

スープ割後はやや甘味のある魚介出汁が追加された濃厚汁そばでこれまた美味しく二度楽しめるのがありがたいです。

個人的には最初から辛味は要りませんが、これは個性なんでしょうね。
麺美味いんで次はつけ麺かな。
ごちそうさまでした!

投稿(更新) | コメント (8) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

こんちくわ~。

池袋方面はなかなか行けずw
BM放置プレイ中です^^;
行くなら、これ食べます!

富士山 | 2012年11月2日 16:55

こんにちは。

池袋方面全く行けず。。。
そのうち必ずBMクリアーします♡

・@特派員 | 2012年11月2日 18:14

どもー

アブラッソ!て読むんでしょうか?w
肉肉しいビジュアルですね 豪快に食べたいなあ^^

はぐれメタボ | 2012年11月2日 19:37

こんばんは。

本当、いいビジュアルですねぇ。
麺も美味しかったですかぁ。
辛いのは、卓上で好みでかけれるといいですね。
ここにもいってみたいなぁ。

ももも | 2012年11月2日 20:12

こんばんは^^ 今年初めてこちらで、油そばを頂きましたが・・・、本当にとっても美味しかったです^^ タレの様子も、そして麺も、炙り豚さんも・・・^^ 池袋で頂く機会があまりない最近ですが、お味、そして一生懸命で温かい雰囲気の中で頂きたくなりました^^ 今年もう一度頂いてみたいです^^

RamenNoodleSoup | 2012年11月2日 21:39

毎度~

ドリルもみあげのわちきが来ましたぉw

これ、辛すぎてアカンかった記憶が~w

アカンな~同好会 | 2012年11月3日 00:37

どもー。

これ,かなり好きでした。
炙ったチャーシュー,旨いですよね~。

Ra.Ibasen | 2012年11月3日 01:04

此処は
数回遭難しました。
場所、わかんなくてね。

また行きたいお店です。