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今日は、最近オープンしたこちらへお邪魔してみました。道路より1段低い所にありちょっとわかりずらいですね。1時半頃の来店で先客0、後客0の貸しきり状態です。標題(650円+50円)をオーダー、約10分程で着丼。大きなチャーシューが目を引きます。具はチャーシュー、キャベツ、タマネギ。スープはトロッとした鶏白湯、濃厚な鶏スープですがいやな臭みはありません。麺は中太のストレート麺つるつるの食感で美味しいです。チャーシューは、あぶってあり厚みも1cm位ありとろとろで旨い、食べ応えあります。キャベツもスープで煮ているようでいい感じになっています。タマネギは生でシャキシャキしていい食感です。麺量も中盛にしたのでお腹いっぱいになりました。こってりにしたので、私には少し重いと感じました。次回はあっさりを食べてみたいです。美味しかったです。ごちそうさまでした。
標題(650円+50円)をオーダー、約10分程で着丼。大きなチャーシューが目を引きます。
具はチャーシュー、キャベツ、タマネギ。
スープはトロッとした鶏白湯、濃厚な鶏スープですがいやな臭みはありません。
麺は中太のストレート麺つるつるの食感で美味しいです。
チャーシューは、あぶってあり厚みも1cm位ありとろとろで旨い、食べ応えあります。キャベツもスープで煮ているようでいい感じになっています。タマネギは生でシャキシャキしていい食感です。
麺量も中盛にしたのでお腹いっぱいになりました。
こってりにしたので、私には少し重いと感じました。次回はあっさりを食べてみたいです。
美味しかったです。ごちそうさまでした。