麺
○○★○○
スープ
○○★○○
具材
○○★○○
接客
○★○○○
総合
○○★○○


中華そば￥６８０をいただきました。

平日の昼下がりに訪問。
先客多数ですが、５割強くらいの客の入りでしょうか。

麺
軽く縮れた標準サイズ。
軽く粘りがあり、ちょっとボソボソした食感。
量は、茹で上がりで１５０gってところでしょうか。
はっきり言って、かなり少なく標準量以下です。

スープ
いかにもな感じの醤油スープ。
最初の麺一啜り目に、フッと魚介系を感じましたが気のせいかな？
その後は、麺を啜る度にラード？の風味が鼻をつきます。
チョット嫌な感じ。
スープを飲むと濃いめの醤油。
出汁などの旨味は、軽く動物系が効いているような感じはしますが
正直よくわかりません。

具材
チャーシュー・メンマ・海苔・ネギ。
シンプルな荻窪ラーメンらしい構成。
量は、少なめ。
味などは、いたって普通で特筆することはありません。

接客
店に入った瞬間から思いましたが、上から目線と言うか、馴れ馴れしいと言うのか、
結構耳障りな接客でした。
退店するまで、かなり不快に感じました。

トータル
ボリューム無く、味にパンチも無い。
その割に値段は高め。
良い点が見あたらない。。。
間違いなく十割蕎麦を食べたほうが良かったですね。
そろそろ新蕎麦の季節なので、今度はそれを目当てに再訪しよう。