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「つけ麺 中盛」@つけ麺維新の写真初訪問。

一口目、モチモチとした麺が印象的です。武蔵小杉店と同じようで、角の立った中太麺の食感が好印象的です。
つけ汁はややカエシの効いた甘めもので、胡麻の風味を感じますが動物系の味わい等はあまり感じられません。完全に麺優位に感じます。
トッピングはチャーシュー片、ミンチ状の肉が添えられます。まぁ貧相なトッピングに感じます。
全体的には圧倒的に武蔵小杉店の方が美味しい印象を持ちます。無料券を使用して食べたのでしょうがありませんが、次回は選択肢に入るか微妙な1杯でした。

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