コメント
味噌の季節ですね。
こういうのを拝見していると。
今日、どこかで味噌食べたくなりますわ。
11/25、頑張ってね。その後飲みましょね~
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2012年11月9日 08:21どーもでっす!
ココのクーポン持ってたっけ。
でも遠くて行けない。。。
FUMiRO | 2012年11月9日 08:48クーポンは活用したいですね。
持っているけど、すぐに期限が切れてしまってww
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2012年11月9日 09:02こんにちは。
そう言えば今シーズン大勝軒で味噌ラーメン食べてないや。
ず~と食べようと思ってたのに、先日は中華そばも久々だったので、
すっかり忘れてました。
今度食べに行かなくっちゃ。
>肉餡かけチャーハンで再訪してみたいw
こっちも気になるな~
ayashi | 2012年11月9日 10:01YMKさん、kaitです。
刻みチャーシューが良さそうです。
クーポン、いいですね。
kait | 2012年11月9日 11:30おはようございます。
おお 大勝軒の味噌って食べたことが無いですw
ってゆーか 味噌やってるお店に遭遇してないですね~
何処か探して食べたいですね。
近場にないかなぁ~
Stag Beetle | 2012年11月9日 11:37こんにちは!
新宿だし、大勝軒の味噌、興味あります (^-^)
Hiroshi | 2012年11月9日 11:39どうも~
麺はもう少しゴワッとした感じの方が良いんですかねぇ?
見た感じではそれほど悪くなさそうですけど。
肉餡かけチャーハン、凄く気になりますw
corey(活動終了) | 2012年11月9日 12:41どうもです~。
おぉ~、味噌連荘ですか~!
季節が到来しましたねw
前の「鈴蘭」もそうですが、東池系の出汁感が確りしてる味噌は美味しそうです♪
今だ「まるいち」未食~(汗)
おうじろう | 2012年11月9日 13:58YMKさん こんにちは!
へ~っ 大勝軒の味噌ですか!! 食べてみたい1杯ですね~
ヨコべー | 2012年11月9日 16:11こんにちは。
東池袋系の味噌って、実はまだ食べたことないんですよね。
限定で出しているうちに、ぜひ一度食べに行きたいです。
それにしても大勝軒で肉餡かけチャーハンって?w
NSAS | 2012年11月9日 19:12おぉ、なんかドロドロ味噌って感じで美味しそうですね。
気温のせいか、味噌が恋しくて。。。最近この近辺によく出没してるんで、ここも近々行ってみたいです!
ってか「肉餡かけチャーハン」超気になりますw
タム6000 | 2012年11月9日 23:38まいど。
へ~。限定味噌。
大勝軒の味噌って何気に美味いんですよねwww
したん | 2012年11月10日 00:31毎度~
あれ?
昨日コメつけたような?
鈴蘭の味噌か~www
クーポン味玉ないと、コスパ的に厳しいね~
アカンな~同好会 | 2012年11月10日 00:36どもー。
地元にある大勝軒系の味噌はかなり好きです。
しばらく食べてないので行きたくなりました。
Ra.Ibasen | 2012年11月10日 05:34こんにちは。
れ、連日の限定味噌!!
コレはステキぢゃないですか!
完成度は、鈴蘭のほうが上っぽいですか。。
ウカウカしてると春、、、どうにか機会が欲しいです。
hima | 2012年11月10日 09:29どもです!
大勝軒な味噌、季節的にもいいですね~
行ってみようかな~
King Tetsu(なの?) | 2012年11月11日 01:14こんにちは。
大勝軒の味噌の経験は少ないですが、
ボリューム満点で旨かった記憶があります。
コチラは逝けそうに無いので、どこかで食べてみようと思います。。。
ぽんたくん | 2012年11月11日 07:22ども~
目の前は通りかかる事もあるのですが、スルーしてしまってます(^_^;)
で、結局らー食しないんですよw
新宿は他の食べ物も美味しいから困りモンです。
はち ~減量中~ | 2012年11月11日 09:04
YMK
どぐま
陽二郎
hirokin

YMK





【全体】http://photozou.jp/photo/photo_only/291356/159133162?size=1024
スープは粘度質が高く、所謂東池袋系の豚骨魚介な出汁をベースに合わせ味噌がマッチング。
味噌もそこそこ感じられるが、東池系の主張がはるかに勝り、出汁先行型な味噌スープ。
【麺】http://photozou.jp/photo/photo_only/291356/159133252?size=800
自慢の自家製麺は、ふわっモチッとした食感で物量的にも満足いくもの。
粘度質が高い故、スープとの絡みは問題ないが、相性の点に若干疑問。
【味玉】http://photozou.jp/photo/photo_only/291356/159133312?size=800
【メンマ】http://photozou.jp/photo/photo_only/291356/159133272?size=800
具は、細かくカットされたチャーシュー、海苔、刻みネギ、メンマ、もやし、味玉。
とろ~りレアな味玉を初め、どれも無難に美味しいアイテム。
芳ばしく炒られたもやしが、スープへのアクセントを演出し最後まで楽しむ事が出来た。
次回は、気になった肉餡かけチャーハンで再訪してみたいw