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本日夕方の部スタート２分前に２名並び始めた。あと１分早ければポール。時間ぴったしにオープン。2ヶ月に3回くらいのペースでは来るが今日も宇多田。確立高いなあ。上記注文後、麺が来る前に全席が埋まりつけ汁が来る頃には３人待ちでした。ここ半年くらいはこんな感じになった。この味なら当然か。1年ほど前に採点した時は、場所がよければ行列か、と書いたが場所は関係なかった。味への追求はさすが。オープン当初より日々進化している。麺、つけ汁、具（卵、メンマ、カイワレ）どれも文句なし。チャーシューもうまみを残してうまいが好みは厚めなんで。帰りには10人待ち。味の採点は皆さんのとうり＾＾。うまい。
Date Manさん 自分は割かし仕事が自由に組めるので今のところ並ばないで食べる時間を見つけてます。 並んでると挫折しますが＾＾； 1０回前後は通ってますが、行列も仕事の丁寧さに納得ですね。
boocha
ぴろリポ
NORTH
レインマン
mocopapa
本日夕方の部スタート２分前に２名並び始めた。あと１分早ければポール。
時間ぴったしにオープン。2ヶ月に3回くらいのペースでは来るが今日も宇多田。確立高いなあ。
上記注文後、麺が来る前に全席が埋まりつけ汁が来る頃には３人待ちでした。
ここ半年くらいはこんな感じになった。この味なら当然か。1年ほど前に採点した時は、場所がよければ行列か、と書いたが場所は関係なかった。味への追求はさすが。
オープン当初より日々進化している。
麺、つけ汁、具（卵、メンマ、カイワレ）どれも文句なし。
チャーシューもうまみを残してうまいが好みは厚めなんで。
帰りには10人待ち。
味の採点は皆さんのとうり＾＾。
うまい。