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おはようございます昨晩、掲題のラーメンを食してきましたのでレビューと参りたいと思いますwebの情報から23時までの営業ということで、おっとり刀で21時すぎに来訪させていただきました週末ともあってかテーブル席では良い感じにアルコールのはいったオジサマたちがゴルフや野球の話で盛り上がっております。店内は、よくある街の中華屋さんのようにススケタ感じはなく、実に気持ちよく食事が出来そうです。カウンターに陣取らせていただき、掲題のメニューと半ライス(150円)をお母さんに告げます。メニューが提供されるまで店内を見回していると、営業時間変更のお知らせが・・・何と10時までに短縮されているではありませんか!!!店舗情報の更新を心に誓った頃、件のメニューが供されました。目の前に供されたそれは、写真からもわかる通りギトギト感たっぷりであります。また、そこはかとないニンニクの香りw中央に配されたゆで卵1/2にも背油チックな半透明の粒子がちりばめられております。まずは表面の油をレンゲで避けつつスープを一口・・・・さっぱりした中にもニンニクと醤油ダレのしっかりとした味わいが口中に広がります具材的には、ニラとタマネギがメインで脂身多めの豚肉がちりばめられております!さらに、時折背油の切れ端?と思えるような部位もあり、唇がテカテカになりかけであります!麺はやや縮れた中細麺といった感じで、油とスープの絡みもよく味わい深いものですねーご夫婦と思われる厨房のお父さんとカウンターのお母さん(失礼!?)の2名体制とは思えない程の手際の良さで、カウンター並びの方がオーダーした料理も横から見ていて実に美味そうでした。麺量、具材量のバランスもよく、ラーメン丼と半ライスがほぼ同時に空になる感じで完食させていただきました。食べ終えた時刻は10時を5分弱程すぎた状況ですが、どうやら看板を消すのが10時で同時にラストオーダーというシステムのようですな。やや営業時間を過ぎてしまったため、申し訳なく思いながらお会計をすませ、「ごちそうさま」を告げると、「ありがとうございました、おやすみなさい!」と声をかけていただけました。こういう心遣いうれしいですねwおかげで気持ちよく帰宅することが出来ました。昼間の訪問の時には何と声をかけていただけるのか、今度はランチでお伺いしたいと思うお店でした。スナミナついたし、また頑張れるゾーって夜空を見上げる私なのでありました・・・まる。
スタミナメン、最高に美味しかった! また行きます!
確かに旨い!
昨晩、掲題のラーメンを食してきましたのでレビューと参りたいと思います
webの情報から23時までの営業ということで、おっとり刀で21時すぎに来訪させていただきました
週末ともあってかテーブル席では良い感じにアルコールのはいったオジサマたちがゴルフや野球の話で盛り上がっております。
店内は、よくある街の中華屋さんのようにススケタ感じはなく、実に気持ちよく食事が出来そうです。
カウンターに陣取らせていただき、掲題のメニューと半ライス(150円)をお母さんに告げます。
メニューが提供されるまで店内を見回していると、営業時間変更のお知らせが・・・
何と10時までに短縮されているではありませんか!!!
店舗情報の更新を心に誓った頃、件のメニューが供されました。
目の前に供されたそれは、写真からもわかる通りギトギト感たっぷりであります。
また、そこはかとないニンニクの香りw
中央に配されたゆで卵1/2にも背油チックな半透明の粒子がちりばめられております。
まずは表面の油をレンゲで避けつつスープを一口・・・・
さっぱりした中にもニンニクと醤油ダレのしっかりとした味わいが口中に広がります
具材的には、ニラとタマネギがメインで脂身多めの豚肉がちりばめられております!
さらに、時折背油の切れ端?と思えるような部位もあり、唇がテカテカになりかけであります!
麺はやや縮れた中細麺といった感じで、油とスープの絡みもよく味わい深いものですねー
ご夫婦と思われる厨房のお父さんとカウンターのお母さん(失礼!?)の2名体制とは思えない程の手際の良さで、カウンター並びの方がオーダーした料理も横から見ていて実に美味そうでした。
麺量、具材量のバランスもよく、ラーメン丼と半ライスがほぼ同時に空になる感じで完食させていただきました。
食べ終えた時刻は10時を5分弱程すぎた状況ですが、どうやら看板を消すのが10時で同時にラストオーダーというシステムのようですな。
やや営業時間を過ぎてしまったため、申し訳なく思いながらお会計をすませ、「ごちそうさま」を告げると、「ありがとうございました、おやすみなさい!」と声をかけていただけました。
こういう心遣いうれしいですねw
おかげで気持ちよく帰宅することが出来ました。
昼間の訪問の時には何と声をかけていただけるのか、今度はランチでお伺いしたいと思うお店でした。
スナミナついたし、また頑張れるゾーって夜空を見上げる私なのでありました・・・まる。