2012.11.11(日)　曇り　訪問２度目　14:15　入店　先客15　後客0　14:27　着丼

家族で二子玉川に買い物に来たので、遅めの昼食を取りに訪問しました。
日曜日なので、結構な人数で賑わってました。
娘とのシェアなので、「黄金らぁめん」の「麺大盛」をオーダー。
ランチメニューなので、ライス・サラダ・杏仁豆腐が付きます。
待つ事、約10分で着丼。

麺は若干縮れのある中太麺。
茹で加減は丁度よく、モチモチとした食感だった。
麺の量は大盛で、250gぐらいと多めの量だった。

具：チャーシュー×１　メンマ　小松菜　刻み青ネギ

チャーシューは肩ロースの部分。
甘みのある味付けで八角の風味があった。肉質は固めだった。
メンマはコリコリとした食感。味は普通。
小松菜は湯通しがしてあり、シャキシャキ感があった。
清涼感があり、箸休めになった。
ネギもシャキシャキしていた。

スープは醤油味。
出汁は鶏ガラが中心の東京風ラーメン。
塩分は丁度良いが、化調が強めで業務用的な味わいでした。

味は及第点でした。
麺の量が多く、ライスなどが付いてＣＰは高めだった。
接客はとても気配りが利いて、大変良かったです。（接客は100点でした。）
ご馳走様でした。