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11/11昼時に訪問です。カウンター6席のみなので暫くは行列必須でしょうか？外待ち4人に追従して待つこと10分程で入店、5分程で着丼です。●スープ煮干しの香りが強烈で食欲を誘いますね（好みが分かれますが・・・）。●麺パツンパツンの細麺が煮干しスープに合いますね。●具炙りチャーシューが柔らかくて美味しいです。味玉の黄身も甘くて自分好みです。カイワレが多すぎるような気がしますね。その分タマネギの具材を加えたほうが宜しいのでは？●総評濃厚煮干しスープが好印象ですが、後半飽きてくるので卓上のニンニクを入れたら良いかも。匂いが強烈だったので入れませんでしたが・・・
ラララなおじさん
翔太郎
しゃとる
もろたろう
トゥールゴイ
Soul
外待ち4人に追従して待つこと10分程で入店、5分程で着丼です。
●スープ
煮干しの香りが強烈で食欲を誘いますね（好みが分かれますが・・・）。
●麺
パツンパツンの細麺が煮干しスープに合いますね。
●具
炙りチャーシューが柔らかくて美味しいです。味玉の黄身も甘くて自分好みです。
カイワレが多すぎるような気がしますね。その分タマネギの具材を加えたほうが宜しいのでは？
●総評
濃厚煮干しスープが好印象ですが、後半飽きてくるので卓上のニンニクを入れたら良いかも。
匂いが強烈だったので入れませんでしたが・・・