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「しょうゆ(麺気持ち少なめ)」@ラーメン凛 砂町店の写真キリッと濃口の醤油だれ。ワイルドに煮込まれた豚スープ。脂もいい感じで融合していて、トロみが遠慮なく麺や野菜にへばり付く。前回は脂とスープが食べ進める間に馴染んできたが、今回は最初からガッチリ同化している分、最初からフルスロットル。テンションも直ちにMAX。ここにニンニクが合わない理由はない。
ニュルっとした平太麺は、素材そのまんまな味とボイル感溢れる香りが印象的。滑らかな喉越しと、モッチリした歯応え。量は300g近いため、気持ち少なめにしていただいた。モヤシやキャベツで清涼感を加えつつ、野生的に食べ尽くそう。
平日の昼。空席が目立つと予想していたが、近所の主婦が続々と来店しては大盛ラーメン平らげて帰って行く展開。この住宅街、何とも不思議な環境だ。

投稿 | コメント (7) | このお店へのレビュー: 5件

コメント

こんばんわ!!!
お!!! 城東地区にも、凛があるのですね????
ちょいと距離的に厳しいのですが、チャンスがあれば試してみたいです!!!
私は、大井町にはまりそうです???
次回は加齢??? にチャレンジしてみます!!!

きき(麺少なめ) | 2012年11月19日 01:36

どもです!

我ら城東、下町の主婦w
流石!(笑)

シーサイドマラソン後、狙います(^^)

YMK | 2012年11月19日 07:36

こんにちは。

>近所の主婦が続々と来店しては大盛ラーメン平らげて帰って行く展開。
凄! なんかこの展開で店にいたら、完全に圧倒されそうですね。
ここはそのうち行って見ようと思ってますww

ayashi | 2012年11月19日 09:03

>ここにニンニクが合わない理由はない。

で?
入れたん???

Liberty | 2012年11月19日 12:08

こんにちは。

お祝いのコメント&応援のお言葉 ありがとうございます!

地元なのでレビューは必ずチェックします。

もしかしたら”バンライ”辺りでお会いするかも(笑)

この度 今まで通りにレビューが出来なくなってしまうので、休止の形を取っただけですので、時間があればレビューもコメも入れますので、よろしくお願いします(^^)

Stag Beetle | 2012年11月19日 13:48

こんにちは。

砂町の主婦は、駅まで遠いぶんだけエネルギー摂取量が違うんです。
「ちょっとぉ、ブタマシって言ったのに、少ないぢゃないのよう!!」
なんて声が聞こえてきそう。。。
ブタマシなのは、アナタだ!!

hima | 2012年11月20日 06:24

わざわざ蒲田の方から攻めていただくべき店ではなく、寧ろ地元の有志が徒歩やチャリンコで来訪すべき一軒です。勿論、マラソン終わってからそのまま走ってきていただいても問題ないかとw
不思議な主婦軍団、ポテッとしたオバチャンだったら理解できるんですけどね、何と皆が皆、結構スリムな方々で、しかも年齢層も相当多彩。ちなみに店頭のチャリンコ数と客数がほぼイコールだったので、皆さん近所の方々と推測します。

…ニンニクは入れちゃいましたw

Dr.KOTO | 2012年11月20日 23:24